评论列表 : La Strada

超予約困難店のお蕎麦屋さん
中野坂上の【ら すとらあだ】に伺ってきました。

かりそめ天国でも有識者が選ぶ、都内のお蕎麦屋さんランキング1位として紹介されたみたいです。

メニューはなく、8...

今年三月、長くフォローしている "確かな味覚をお持ちのレビュアー" をお誘いした返礼として、七月にお招きいただきました。

私は、所謂「オフ会」とか「食べ友」というのが好きではなく、お誘いを受...

お蕎麦が大好きで
ずっと気になっていた すとらあだ さん。

お店は本当に見つけるのが大変ですが、
本当に行けてよかったです(*´꒳`*)
お蕎麦にたどり着くまでに頂いた
出汁で合わせたお...

《らすとらあだ》@東京 中野坂上

予約困難で、ずーっと行きたかった
蕎麦屋の名店「らすとらあだ」さんに行ってきました♡

こんなところに⁉と思うような、
本当におうちの一角を...

コースでは、こちらの様な内容が続いていく。

３年枯れ節のお出汁
お浸し２種
・薄削りの鰹節(春菊、菜花)
・かぶ、菊芋、大根
自家製豆腐
茶碗蒸し(阿波牛小腸、アオサ)
追熟トマトの...

蕎麦の名店特集の中で、取り上げられる事も多いお店です。
完全予約制や、看板のない民家での営業と、なかなかハードルが高いですが、こだわりの蕎麦、酒、酒のあてと、ご主人ののこだわりぬいた料理が楽しめます...

かなりまえからBMしていたが昔からそもそも入店人数が限られていてナカナカ予約が取れないので行けないままであった。

蕎麦好きでもあるAちゃんとここ行きたいよねって話になり、いつ予約とれるかわからな...

中野坂上駅から徒歩数分の
住宅街にある隠れた蕎麦の名店☺️
1日に3組程度しか予約ができないので
なかなか行けませんでしたが
今回は３ヶ月前に予約して
蕎麦コースを堪能してきました...

久违的远征中野坂上。朋友帮我预约了想来一次的这里，吃得很香。每一个都是精心制作的，平衡感很好。我点了多的，只是量太少了吧?...顺便去“花月”是秘密。

以前からずっと伺いたいと思いつつ・・・先日ようやっと伺うことができました！

東京メトロ丸の内線／都営大江戸線　中野坂上駅３番出口を出て左折し、すぐの信号をさらに左折し直進。
右側にある駐車場を...

『ら すとらあだ』までの詳しい道順・アクセスはブログにアップしています。
https://xn--qck4e3a318y34z.com/
中野坂上駅より徒歩3分程の閑静な住宅街にお店を構える『ら ...

◆至極の蕎麦呑み

ピンポイントのように、

日本酒が絶妙に合う、

こだわりのつまみに、

食感、喉越し、風味の

まったく異なる

秀逸な蕎麦6種の

食べ比べがおこな...

なんだかんだ気持ちよくすすれて一番好きだった1つ目の細麺、噛めば噛むほど甘味と香りが広がる2つ目の太麺、1番「蕎麦！」って香りがした平打。
普段意識しない蕎麦の味をしっかりと感じられたと思います。
...

お出汁と蕎麦が奏でる風味の旋律に癒された
やさしくキレイな舌あたりの出汁から始まる
おまかせの料理たちは、自然と身体に馴染み、
蕎麦は豊かに香って、咀嚼すれば旨みが滲む
酒と共に味わう蕎麦好き...

非常におもしろいお店でした。
珍しい日本酒を飲みながら、つまみをいただく。
このつまみが、野菜、お肉、蕎麦がきと、
工夫があり、かつ優しい味付けでお酒が進む。

そして、メインのお蕎麦は、6...

看板が出てないので普通には店は分かりにくい。食べログ写真で外観を確認して近くに来れば扉とてんとう虫の灯りが店の目印となる。

夜19時〜男4人で集合。靴を脱ぎ、下駄箱に靴を入れて一階の座敷に入る。...

閑静な住宅街の一軒家で看板や店名などが何も無いので扉の上に絵が描かれてるライトを目印にたどり着きました。
ライトが点灯していたら呼び鈴を鳴らさずに入ってきてくださいと予約時に言われていたのでライトが...

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

この日「今夜空いてませんよね？」なんてメールが。
最近、急なお誘いが多過ぎ。（笑）...

蕎麦屋de上機嫌ブログ
http://sobaya-de-jyokigen.com/

本日は中野坂上に来ています。

いつもの様に、とある週末のお昼間から友人たちとの楽しい蕎麦会をと思い、...

飲み友さんをお誘いして中野坂上にある「らすとらあだ」に行って来ました。

お出汁を利かせたお料理の数々は相変わらず素晴らしいです。特にお野菜の甘さが際立って良いですね。

前から気になっていた...