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こだわりの手打ちそばと、素材を活かした蕎麦前 : La Strada

La Strada

(ら すとらあだ)
预算:
定期休息日
星期一、星期日
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3.7

¥10,000~¥14,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.5
2023/10访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.5
JPY 10,000~JPY 14,999每人

こだわりの手打ちそばと、素材を活かした蕎麦前

お蕎麦の名店、なかなか予約も難しい中、
貸し切り会に呼んでいただき、訪問することが出来ました。

看板も何もない、民家。

知り合いの人のお家にお邪魔したような錯覚を起こす、
昭和レトロなリビングに通されます。
古民家をリノベしたというより、本当に普通に、自宅そのまま、なインテリア。
ある意味新鮮。

カウンター席もありますが、私はお座敷の方へ。
※後半、足が痺れて大変でした

・一番出汁

・出汁の根菜おひたし

・そばのかえしを使ったほうれん草と枝豆のおひたし

・きのこ、おおまさり

・鯵の茶碗蒸し

・自家製豆腐

・葉物のお椀

・鰤、さといも ゆず味噌和え

・キーマの温かいポテサラ

・トマトの煮凝り

・そばがき

・そば六種

・ブラマンジェ

お蕎麦に至るまでに、新鮮な野菜などの素材を活かした、素朴な味のお料理が続きます。
ワンオペだったので、トータルで4時間近くかかりました笑

最後に怒涛のように提供される6種のお蕎麦は、
細打ち、太打ち、平打ちなど、形状が異なる他、産地や収穫年もさまざま。
食べ比べが楽しく、つゆにつけるのがもったいなく、塩でついつい食べ進めてしまいます。

最後は、バジルと豚肉の温かいお蕎麦でした!

すごくこだわりの強いお店で、一品一品凝っていますが、
お蕎麦以外は、正直、もう一度どうしても食べたいと思わせる物がなく、、、、
印象に残ったのは、そばがきくらい。

叶うことなら、蕎麦だけをひたすら食べさせて欲しいと思ってしまいました。

ワンオペだから飲み物も頼みづらくて遠慮してしまい、ほとんど飲めなかったのも残念。
良い経験になりました!

餐厅信息

细节

店名
La Strada
类型 荞麦面
预约・查询

03-6276-8364

预约可/不可

可预订

予約優先

地址

東京都中野区本町2-41-2

交通方式

丸之内线、大江户线中野坂上站3号出口步行3分钟

距離中野坂上 191 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:30 - 19:30
  • 星期三

    • 18:30 - 19:30
  • 星期四

    • 18:30 - 19:30
  • 星期五

    • 18:30 - 19:30
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料なし、お通し代なし

座位、设备

座位数

7 Seats

( 吧台3席,桌子 (圆桌) 4席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币停车场

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,对日本酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

网站

http://sobameister.blog96.fc2.com/

开店日

2012.5.25

备注

晚上就交给我吧。没有菜单。店铺没有门帘和招牌,推荐您参考口碑等前往。外灯的瓢虫的画是标志