餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Mitoya
|
|---|---|
| 类型 | 义大利面、意大利面 |
| 地址 |
東京都杉並区阿佐谷南1-36-7 |
| 交通方式 |
ＪＲ中央線【阿佐ケ谷駅】徒歩４分 距離阿佐谷 282 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコイン・パーキング：阿佐谷南1-48-3に5台、ほか |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
普通盛：160g |
阿佐ヶ谷駅徒歩5分ほど、アーケード商店街内の一角にあるミート屋阿佐ヶ谷店。高円寺店と2店舗構えるお店のようです。
土曜日昼12::45訪問、満席のため食券購入後に外に並びます。席はカウンターのみ8席。入口と出口別々なので注意、店舗正面は出口です。
メニューは名前の通りミートソース一本。普通、大盛、特盛と選べて、トッピングに揚げ茄子やモッツァレラチーズなど追加できます。粉チーズは席にあるのでご安心ください。
しばらくして店内に案内され出来上がりを待つ間にサラダ。
厨房にはミートソースを煮込む大きな寸胴3つ。ずっと煮込んでいてたまに店員さんが混ぜています。ラーメン屋のスープの煮込みのよう。
製麺機側に麺の茹で釜、麺も自家製のよう。茹でたてを大きなザルに移してお皿に分けます。
出来上がりは見た目も美しいミートソース。
熱々の麺は平たくもちもちなのが特徴、ソースはデミグラスのよう。煮込み時間に比例してか濃厚で深みがあります。
店を出る頃には10人ほどの行列が。さすが人気店、何よりもミートソース一本が潔いです。