餐厅信息
细节
| 店名 |
Sato Buriand
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
03-6915-1638 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
■ご予約受付方法 |
| 地址 |
東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル 1F |
| 交通方式 |
从阿佐谷站南口步行2分钟 ■人数及套餐SATO Briand总店可预约2～6人，Nigo店可预约2～8人。宴会套餐从13,000日元到23,000日元不等，还有【佐藤Briand经理推荐套餐】可以满足您的需求。 距離阿佐谷 136 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 最多可容纳 2 人。 （仅限套餐预订） |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吸烟的客人在正门旁边设有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
是小学生以上的孩子。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.6.2 |
| 备注 |
【从杉并区阿佐谷南3-34-14小堀大厦1F迁移】 ◆◆◆系列店铺一览◆◆◆ SATO Brian Gogou https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13159782/ SATO Brian DA https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13216529/ SATO Brian Gogou https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13223460/ SATO Brian昼布里https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13220552/ |
ずっと行きたかったSATOブリアンさん。2ヶ月前に予約が取れてこの日訪問。
阿佐ヶ谷駅から線路沿いを歩き到着。
店内はボックス席3つ、奥に個室のボックス席のみ。
入り口に安倍さんの写真が飾られていました。
この日いただいたのは直球コース。
前日に電話して、改めてどのコースにしたらいいか相談させていただきました。
一番売れているのが直球コースとのこと。こちらをお願いしました。
ただし、肉の量は310gになるので、かなりお腹いっぱいになると言われました。
直球コースは次の内容でした。
お通し（ビーフシチュー）
キムチ盛り
サラダ
極上タン
厚切り特上ハラミ
和牛赤身タレ
和牛霜降り又は和牛赤身（一つずつ選びました）
極上A5シャトーブリアン（ブリめし）
ブリカツサンド
特選ヒレすき
冷麺(またはボロネーゼも選べます)
アイスクリーム
と充実の内容。
最初の肉は、タン、赤身、ハラミが一つの皿で出てきました。
焼きは全てお店の方が担当、ベストな加減で焼いてくれます。
どの部位も圧倒的に肉のレベルが違う。
赤身肉はサシのある部分とない部分を選べました。
サシの無い部分でも柔らかくジューシー。
シャトーブリアンは肉が立ってます、
ガーリックバターで仕上げ、それをご飯の上に。
これがブリメシです。
柔らかい。とろけます。
続いてカツサンドのブリカツ。
この辺りでお腹いっぱいに。
個人的にはパンに挟まないで肉だけ食べたい。
名物のすき焼きヒレすき。
厚みのあるヒレ肉をすき焼きにするなんて贅沢です。
締めはボロネーゼも選べましたが、冷麺にしました。
きなこのアイスクリームでフィニッシュ。
無駄なサシや脂が無いせいか、次の日も胃もたれしませんでした。