餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Choushuu（Choushuu）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、海鲜 |
| 地址 |
東京都杉並区荻窪5-7-9 明泰ビル B1F |
| 交通方式 |
从荻洼站南口徒步4分钟(从南口出发，沿仲通商店街直走，步行4分钟左右，在左手半地下) 距離荻洼 293 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ ※准备了桌子座位和圆桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 35人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 ※是有间隔的半单间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口外有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 ※附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
中国広東省の潮州地方で親しまれる「潮州料理」は、魚介を中心に素材の持ち味を活かした、日本人にも好まれる上品な味付けの中華料理…
潮州料理は、油と塩は控えめで上品な味わいが特徴。この美味しさを存分にお楽しみいただけるのが、【潮州】名物の海鮮料理です…新鮮な旬食材を使い、丁寧に旨味を引き出した本場の味で…他にも、赤酢・黒酢・白酢の3種を独自にブレンドしたソースが決め手の「馬さん特製酢豚」や、柔らかく蒸した山梨産健味鶏に、特製ねぎダレを添えた「蒸し鶏の特製ネギだし」等もご提供…趣向を凝らした逸品をお届けいたします…
本場の味にこだわり、熟練のシェフが自信を持って振舞う当店の「潮州料理」…地元で20年以上愛されてきた中華の老舗として、数多くのメディアにも取り上げられ、「食べログ東京ベストレストラン2014」に選出されました…手頃な一品料理から、アワビやフカヒレなどの高級食材を使った特製のスペシャリテまで多彩にご用意…シェフによる熟練の技で、極上の一皿に昇華します…本場の味をご提供しております…旬の新鮮な食材にこだわり、アラカルトのほかコースも各種ご用意…
【飲み物】
❶ 極上 烏龍茶 中国潮州より直送 840円(税込)
❷ アイス烏龍茶 自家抽出 350円(税込)
【値段】8000円(税込)
【アラカルト】
■ 蒸し鶏の特製ネギだし 1880円(税込)
柔らかく蒸した山梨産健味鶏に、相性抜群の特製ねぎダレを添えて、ジューシーな蒸し鶏と、自家製の香味ねぎダレが良く合い、素材の持ち味を最大限に引き出す
■ 選べる味の高原レタス炒め(お塩) 1580円(税込)
シャキッとした信州高原レタス使用、めちゃくちゃシンプルな塩炒め、五香粉の効いたタレに、味を引き立てるスパイスの香りが食欲増進
■ 海の幸三種海鮮炒め 2580円(税込)
海の幸をたっぷり使ったXO醬炒め、ジューシーな海老とぷりぷりの帆立とこりこりの烏賊、XO醤と海鮮のうま味が融合し、なんともいえない奥深い味わいを引き出します
■ 自家特製 杏仁豆腐 650 円(税込)
杏の種から戻して仕込んで、プルプル食感の絶品杏仁豆腐