店名 |
Torino(Torino)
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类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
预约・查询 |
03-5856-2070 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都杉並区上荻1-6-11 2階、3階 |
交通方式 |
从JR荻洼站・东京地铁丸之内线荻洼站徒步1分钟 距離荻洼 159 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011301016977 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
16 Seats ( 吧台6席 (根据拥挤状况追加1席),桌子10席) |
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最大宴席可容纳人数 | 17人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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餐厅公关 |
荻洼站1分钟纪州备长炭烤制的饱含美味的土鸡烤串搭配全国各地丰富多彩的日本酒非常美味
提供使用纪州备长炭烤的烤鸡肉串肉串。可以品尝到当地的鸡肉,主要是青森县的三毛鸡、德岛县的阿波鸡、三重县的熊野鸡。请尽情享受我们引以自豪的发挥各串特色的串串。在可以享用使用时令食材烹制的各种套餐中,我们还提供精选的串烧。◎备有40种以上的当地酒。请务必尝试我们的季节性和自有品牌饮料。餐厅气氛平静,是下班后用餐的最佳场所。 |
日曜日夕刻、当日予約でお邪魔しました。
私たちが着いたのは、7席ばかりのカウンター席。
他にもグループでお邪魔できる座席も
ありそうな気配ですが、未確認です。
いただいたのは、
焼き鳥7本盛り合わせと野菜盛り合わせ、
ササミとタタキとレバーの盛り合わせなど。
ササミ・タタキ・レバーの盛り合わせは、
いずれも火が通りすぎない、
プルンとした質感がさすがです。
つけダレは醤油と塩ごま。
実に美味で、後続に期待が高まります。
焼き鳥盛り合わせは、
ロース、フリソデ、レバ、皮、卵、クビカワ、つくね
などなど。
肉のポーションは大きくはないですが、
表面のカリッと焼きあがった香ばしい感じと、
内側のプルンとした瑞々しさが絶妙。
炭火焼の技に感謝です。
そして、肉間に挟まる野菜が
パプリカとか、ちょっと個性的で、
もちろん焼き鳥の合いの手としてバツグン。
発見があって楽しくて、美味しくていい感じです。
〆にいただいた鶏飯。
鳥料理の延長ですが、案外焼き鳥屋さんでも
お目にかかることが少ないような・・・。
この甘く軽い出汁のスープで、
サラサラといただきます。
雑炊とまた違って、このサラサラ感がいいです。
日本酒も種類豊富。
極みの域に達した焼き鳥と、
焼き鳥にあう日本酒で、
至福のときを過ごさせていただきました。