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とりかわと水炊き 鶏料理が美味しい焼き鳥居酒屋 神鶏さん : Shin kei

官方消息

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荻洼站1分钟外卖OK!

Shin kei

(神鶏)
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4.3

¥4,000~¥4,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.3
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料4.3
2023/04访问第 1 次

4.3

  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.3
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料4.3
JPY 4,000~JPY 4,999每人

とりかわと水炊き 鶏料理が美味しい焼き鳥居酒屋 神鶏さん

焼き鳥は昔から庶民の味方。でも立ち食いとか屋台とかではなく、きちんとしたテーブルで、ビールや焼酎と共に美味しい焼き鳥が食べられるお店、焼き鳥居酒屋はいいですよね。

環八と青梅街道にはさまれた荻窪駅前にある焼き鳥居酒屋、神鶏(しんけい)さん。今回はこちらへお邪魔しました。

JR荻窪駅南口から、目の前の三菱UFJ銀行を左に見ながら西へ(ちょっと)進み、最初の細い路地を左へ(南へ)入ったら、50m も行かないうちに右手にあります。昔の商家を感じさせる、黒板壁の外観が目印です。
昔ながらのお店のように見えて、良さげな雰囲気です。

中に入ると、にぎやかな声が聞こえてきます。大人の居酒屋風の外観とは違って、若い人の声も多いです。
入口にある大きな太鼓をドドンと叩いて、出迎えてくれました。(びっくりするけど気持ちいいです)

今日は、食べログを見て、あらかじめ以下のコース料理を予約してました。
・名物『とりかわ』や『水炊き』を含む全8品【荻窪本店限定コース】税込4,500円 2.5H飲み放題付

滞在可能時間 2時間30分! 飲み放題付きでこれだけの時間は、かなりおトクですね。「赤字覚悟」のキャッチフレーズも納得。

カウンターの席が空いていたので、焼き場が目の前のに案内していただきました。
焼き鳥を焼いているのが目の前で見えるこの席は、焼き鳥好きには特等席です。
(もともと焼鳥屋にはそんな席が多いんですよね。この店では特別です)

まずは生ビールです。乾杯!

〔先付け〕 たたききゅうり
すぐ出てきました。
オードブルとして庶民的に最高です。

〔サラダ〕 本店季節のサラダ
白菜のコンビサラダ。あっさりしたドレッシングで食べやすいです。本当の肉好きは、野菜の旨さを知っています。

〔揚げ物〕 山賊揚げ
さっそく出ました。神鶏さんの鶏肉。大きめな「鶏唐揚げ」です。
衣サクサク、肉ジューシー。
山賊は旅人から所持品を「取り上げる」→「鶏揚げる」で、「山賊揚げ」となったらしいです。長野の郷土料理だそうです。
甘辛い胡麻だれで味付けされていて、ネギや大根と一緒に食べると、あっさり感が出ます。
この大根おろしは、鶏肉とよく合いますよ。

あっという間にビールが無くなり、バーモン・サワーをオーダー(連れはレモンサワーでした)
これもすぐ出てきてうれしいです。

〔焼き物〕 名物鶏皮含む焼鳥3種盛り合わせ
焼き鳥は「タレ」がおなじみですが、焼き鳥好きの人は「塩」を選ぶことが多いです。神鶏さんの焼き鳥は基本が「塩」だそうです。素材にこだわった焼き鳥は「塩」が美味しい、というお店の意気込みが感じられます。

神鶏さんの名物: とりかわ を食べてみます。
博多名物の「とりかわ」とのことで、外はパリッとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。
このお店のイチ推しで、10 本単位で注文するお客さんもいらっしゃるとか……。
3日間かけ7回も焼きを入れて、丁寧に仕込むそうです。
「皮が苦手な方でも一度口に入れたら2本3本イケちゃう」という触れ込みも、間違いありません。

あんまり美味しいので、ドリンク追加。緑茶ハイ。

次いで「ねぎま」です。
最初の一口の肉塊が大きくて、弾力がすごいです。焼き鳥というよりはブロシェットという感じ。
塩加減がいい塩梅で、ネギと共に鶏肉の旨みを最高に引き立ててくれます。

「砂肝」
油の多い肉モノの合間に食べると美味しいですね。
串にさしてある一つ一つの肉塊が大きいです。塩味がたまりません。

〔お刺身〕 日本馬肉協会 新鮮 馬刺し
しっかり肉を食べているという食感。厚みがあって、歯応えがあります。
鶏肉に慣れた口の中に、新鮮な味わいを加えてくれます。
日本馬肉協会会員の馬刺しだそうです。

〔 お鍋 〕 濃厚鶏白湯 水炊き
言わずと知れた博多の名物「水炊き」。鶏肉がたっぷり入っています。煮込まれた野菜が美味しいです。
しらたき(マロニーか?)が最高です。

〔 〆 〕 雑炊
鍋物の〆の雑炊。日本人ならお米の美味しさを忘れることはありません。
雑炊にすると、これまた美味しいんですよね。お腹いっぱいなのに、まだまだ入ります。

〔デザート〕 本日のデザート
バニラアイスです。これも別腹です。

コース料理だったからか、料理が出てくるタイミングが、とても良かったです。
ドリンクもいろいろ頼みましたが、すぐ出てきて、ありがたかったです。
てきぱきと、食品の皿をテーブルへ出し入れする従業員さんも気持ち良かったです。

全体として、料理が美味しい、スタッフが若い、威勢が良くて元気いっぱい、だけど料理の説明は丁寧という、行き届いた感がありました。

雑炊、デザートまで食べて、最後はかなりお腹いっぱいになりました。満足感もいっぱいです。

焼き鳥や山賊揚げなどの美味しい鶏肉をメインに、馬刺しなどもつまみながら、水炊きで締める。
鶏肉好きな私にとっては、何とも贅沢なコースでした。

とりかわと水炊き、贅沢だけど気取らない大人の居酒屋です。

今日のコースには入っていなかったのですが、ドリンクにホッピーのセットがあります。
鶏肉とぴったりで、このあたりも「大人の」居酒屋らしさでしょうか……。

  • Shin kei - 日本馬肉協会 新鮮 馬刺し

    日本馬肉協会 新鮮 馬刺し

  • Shin kei - 名物 とりかわ

    名物 とりかわ

  • Shin kei - 冷えたビールで乾杯

    冷えたビールで乾杯

  • Shin kei - 神鶏 外観

    神鶏 外観

  • Shin kei - 濃厚鶏白湯 水炊き

    濃厚鶏白湯 水炊き

  • Shin kei - たたきキュウリ

    たたきキュウリ

  • Shin kei - 本店季節のサラダ

    本店季節のサラダ

  • Shin kei - 山賊揚げ

    山賊揚げ

  • Shin kei - バーモンサワーとレモンサワー

    バーモンサワーとレモンサワー

  • Shin kei - ねぎま

    ねぎま

  • Shin kei - 砂ぎも

    砂ぎも

  • Shin kei - 緑茶ハイ

    緑茶ハイ

  • Shin kei - ぐつぐつ水炊き

    ぐつぐつ水炊き

  • Shin kei - バニラアイス

    バニラアイス

  • Shin kei - 神鶏 黒板壁

    神鶏 黒板壁

餐厅信息

细节

店名
Shin kei
类型 烤鸡串、日式小酒馆、鸡肉锅
预约・查询

050-5570-3142

预约可/不可

可预订

地址

東京都杉並区荻窪5-27-1

交通方式

从荻洼站南口徒步1分钟从荻洼站100米

距離荻洼 78 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 14:00 - 00:00
  • 星期日

    • 14:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 14:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ◆年末年始◆
    12/30(土)14:00~22:00(21:00L.o)

    ■ 定休日
    なし ※2/5は休業日とさせていただきます。
预算

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

お通し代330円(税込)/24時以降 深夜サービス料3%

座位、设备

座位数

60 Seats

( 桌子34席吧台16席)

最大宴席可容纳人数

60人(坐位)
个人包厢

可能的

准备了4人桌×2桌的半包间。<禁烟>请直接咨询本店。

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

1楼吧台席位,2楼餐桌席位均可吸烟。只有1楼的半单间是禁烟的。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

热烈欢迎

开店日

2014.3.7

电话号码

03-6915-1301

备注

※22:00以后来店的话,结账时会加收10%的深夜费用。※可使用PayPay※“Vaccine Passport 50% OFF”的现金券不可使用。