Bouchira ogikubo
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大好きなお店
火曜日の20時頃に知人と訪問。
食べログを始める以前から通っている。
「坊千良(ﾎﾞｳﾁﾗ)」とは沖縄の方言で「悪ガキ」という意味らしい。
注文は…
・もずく酢
・ニンジンしりしり
・ミミガー
・アグー豚のメンチカツ
・ソーメンチャンプルー
・沖縄そばの麺を使ったかた焼きそば
・メロンのシャーベット(サービス)
シェアしていたので上記で恐らく1人あたり2,500〜3,000円ほど。
4年間、沖縄に住んでいたこともあり、沖縄料理を今更「食べたい」と思うことはないが、単純にここの店主の料理は何を食べても美味しいから行ってしまう。
沖縄で食べるソーメンチャンプルーより、こちらのソーメンチャンプルーのほうが美味しい。全てそう感じてしまう！笑
沖縄そばの麺を使ったかた焼きそばは、他では食べたことがない。かた焼きそばが太い！笑 太いせいなのか麺の味も感じられて美味しかった。
僕は薄味が好みなのだが、それに合わせてくれ、餡も薄味。ありがとうございますm(_ _)m
他の沖縄料理屋は値段が高かったり、見た目だけ沖縄料理だったりするが、こちらは沖縄が地元の店主が作ってくれる上、しかも美味しい。そしてコスパもいい。
今後も何度も行くだろうお店。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Bouchira ogikubo（Bouchira ogikubo）
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳料理 |
| 预约・查询 |
03-6325-7263 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都杉並区上荻1-4-9 |
| 交通方式 |
距離荻洼 230 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
土曜日の19時半頃にデザイナーの知人と訪問。
この日もどしゃ降り。
僕もデザイナーの知人も店主とは慣れた関係なので、メニューすら見づに「お腹減ってます！」と一言。
「わかった〜。適当に出すよ」とのこと。あざっす！笑
出していただいた料理は…
・シーザーサラダ
・ジーマーミ豆腐
・ポークジンジャー
・豆腐チャンプルー
・イワシ?の竜田揚げ
上記にお酒を含め1人あたり3,000〜3,500円ほど。
僕は下戸なのでシークワーサーソーダ。
沖縄料理は飽きているだろうと、有る材料でアレンジして作ってくれたのだと思う。このレビューを見てお店に行こうと思っている方へ…今日の料理は必ずしも注文できるものではないので、ご注意を…。
忙しいときで無ければ「メニューにないけど○○みたいな料理が食べたい」って要望を伝えれば作ってくれるかも？
さて料理だが、ポークジンジャーがとても美味しい！知人の方から事業のアドバイスをもらっていたのが、そのとき僕は聞き手。それをいいことに半分以上、こっそり食べた笑
何を食べても美味しいのはズルい！笑
ジーマーミ豆腐は店主が作ったときにだけある品。今回はまだ残っていたそうなのでいただいた。他のジーマーミ豆腐より味が濃くてしっかりしている。
いつもお世話になってます。
また近々行きますね！