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餐厅信息
细节
| 店名 |
BALTHAZAR （BALTHAZAR ）
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧、天然食品 |
| 预约・查询 |
03-3331-0522 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都杉並区西荻南3-15-3 ほびっと村 ２Ｆ |
| 交通方式 |
距離西荻洼 168 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 8名位までの個室的スペース有り |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 ランチタイムのみ全席禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 开店日 |
2001.7.26 |
こちらは、西荻窪で有名な、有機野菜を使用したレストラン。
階下には野菜売り場、そして階上には本屋とフリースクール、全体はほびっと村、と言われる。
ほびっと村・・・指輪物語と何か関係があるのだろうか（映画は見ていないが、原作は読んだ、長かった）。
HPで見ると、カウンターカルチャーの砦であった、とあり、なかなか思想的なことがありそうだが・・・まあ、浅はかな私としては、有機野菜、体にいいものが食べられる、というところが大事だったりする。
ということで、体にやさしいものをいただきたい時に訪れる、このお店。
ランチは数種類から選ぶことができる。
下の写真は、鯛のお頭の煮付け（豪勢だけど1500円ぐらい、とリーズナブル）の時と、豆腐で作ったロールキャベツ、がメインの時のもの。
玄米ご飯が選択可能。そして、小鉢が２種類ほどと、お汁がセットでいただける。
しみじみと体にしみわたるようなごはん。お味も美味しい。
そして、ああ、体に良いことをしているな、というさっぱりした気持ちになれる（通常の外食は、罪悪感を感じる方が多いのだもの・・・）。
そういう意味で、オススメのお店です！