店名 |
Firipin Resutoran Ate(Firipin Resutoran Ate)
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类型 | 东南亚料理 |
预约・查询 |
03-3247-6162 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都杉並区西荻南2-22-11 2F |
交通方式 |
JR中央線西荻窪駅より徒歩3分 距離西荻洼 241 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
服务费收费 |
チャージ料なし |
座位数 |
26 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2007.1.15 |
备注 |
【杉並区西荻南3-15-9から移転】 |
食べログで、西荻窪にフィリピン料理の店があることを知る。
昔、取引先のおじさんがフィリピーナと結婚して、加熱したバナナが食卓に上るなどと話を聞いたことを思いだし、行ってみることにする。
西荻駅の南口のバス通りを南へまっすぐ歩き、右側の動物病院の2階にある。
「ATE」って書いてあるが、「エイト」なのか?、そのまま「アテ」なのか?食べログによると、「アテ」らしい。
狭い急な一直線な階段を登ると入口である。
ドアを開けると、真面目そうなフィリピーナの青年である。
カタコトで「イラッシャイマセ」である。
先客はなしの12時半である。
4人掛けテーブルが6つの明るい雰囲気の内装の店である。
好きなところに座ってよいそうなんで、窓際の席に座る。
茶碗に熱い麦茶を持ってくる。
窓際のワシが寒かろうと、オイルヒーターを近づけ、スイッチを入れてくれる。
ランチメニューは3つ。
①豚肉とオキアミの野菜炒め、②豚肉と野菜のトマト煮込み、③鶏肉のマリネード煮込みがライス付き850円である。
プラス200円でサラダとソフトドリンクがつく。プラス100円でライス大盛りである。
バナナ料理はないし、よくわからないから、一番上の①豚肉とオキアミの野菜炒めを頼む。
少しすると、奥さんか兄弟かわからぬが、青年と同世代らしきフィリピーナお姉が登場する。
奥の厨房では、話し声と、調理している音が響く。
タガログ語のJ-POPのカバー曲が低くBGMでかかっている。
少し待ったが、料理がきた。
お~。平皿のライスは長粒米である。
ジャポニカ米の白飯でも硬めの炊き加減がすきなんで、粘り気のない長粒米も好物である。
香りがいいねぇ。
さて、豚肉とオキアミの野菜炒めとは、ずばり魚醤の効いた豚野菜炒めである。
豚肉のこま切れと野菜が炒めてあるが、野菜なたっぷりである。
ゴーヤ、ナス、インゲン、カボチャ、オクラが大き目に切られて炒めてある。
シラスみたいに散らばっているかと思いきや、オキアミは目を凝らしてもどこにも見えない。
ワシの好物である魚醤のような香りが、効いて旨い。
ピリリと辛いのは唐辛子か?ココナッツオイルも効いているか?チガッテタラすまん。
最後の方は、長粒米におかずを乗せて食っってみたが、これまたいい感じである。
ごちそうさま。