和風スコーンとは？ : Tom's SCONE Japanesque

札幌丸井期間限定の出店で
買いました。と言うより
買って頂きました。
どの店も結構並ばなければ
買えないほど混雑していたそうです。

最近ヌン活とかで人気らしいけど
私は、アフタヌーンティーで
ゆっくり過ごす時間もないし
あまり興味がない。

しかし、食べてビックリ‼️
そうとう進化していました。
私のスコーンと言ったら
ケンタッキーのホットビスケットが
少し進化した物くらいの認識でした。

マフィンとも違う。
ビスケットとも違う。
ほんのりフレーバーの味がします。
決して香料の味ではない。
自然な味がします。

かなり手が込んでますねー‼️

紅茶ではなく日本茶にも合う
スコーンという提案が素晴らしい。
こんな食べ物があるとは知らなかった。

あの、お酒にも合いそうです。
方向ずれてますねー笑
また買おっと❤️っていつ買えるかな？
お取り寄せもできますが、
お店によっては出来立てが大切で
発送していない店もあるんですね。

それより、ゆったりとした
時間をすごしたいものです。
心に余裕がないと反省しました。