Mitaka Taishouken
(三鷹大勝軒)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Mitaka Taishouken
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0422-67-8473 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-3 みそのビル 1F |
| 交通方式 |
距離吉祥寺 236 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2017.6.24 |
'22.9.10 初訪問
吉祥寺駅方面から幟を目印に角を曲がり
ちょっといなたい雰囲気の飲み屋街の
さらに薄暗い建物の奥にあるこちらに。
なんの予備知識もなければ入ろうとは
思わないでしょうね(^_^;)
入店してまずは食券購入￥
今回僕もかみさんも「中華麺・並」(850円)。
カウンターのみ６席の小さな店舗。
セルフで水を汲み真ん中に並んで座ります。
待つこと10分ほどで着丼。
スープは煮干しの香ばしさとキリッとした
醤油感があって美味しい(*^▽^*)
この醤油が強い感じは僕の郷里の新潟に
似たタイプの大好きなお店が数件あり
個人的には懐かしい(^^♪
麺は並だと140gだそうで、中太ちぢれで
もう少し硬めだともっと良かったかな。
チャーシューは脂身が全く無く
硬くて食感もモッソモソ(>_<)
これほど食べ難いチャーシューは
今時珍しい(-_-;)
麺の茹で加減とチャーシューはなんでしたが
スープが僕好みで未訪問の永福町の大勝軒に
凄く興味が湧いたので、是非行ってみたいと
思いました(*^_^*)