官方消息
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ハチイチホルモンの冷麺は最高。大盛じゃなくて、特盛ダブルで食べたい。そして、冷や汁セットも最高。
吉祥寺駅からは結構、遠いところにあるホルモン屋さん。
夜の部のときも、冷麺が最高に美味しいと思っていたのですが、ランチで冷麺をはじめたということで、行ってみました。
冷麺、安定の美味しさ。麺もつるつるだし、少しピリ辛なのも美味しいです。個人的には、もう少し辛くてもいい、もしくは、卓上に調味料があってもいいんじゃないか、とは思いますが。
しかも、冷や汁セットという、冷たいご飯と生卵があり、麺を食べ終わった後、入れて食べると、ちょっと変わった韓国風冷や汁になります。
うん、大満足。
とにかく、冷麺は、超おすすめです。
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ハチイチホルモンのランチのコストパフォーマンスがハンパないです。学生は毎日カレーを食べに来い、と言いたいです。
ハチイチホルモンがランチをやっているという噂をききつけ、行ってみました。ホルモンキーマカレーとテグタン麺の2種類。
ハチイチホルモンで一番美味しいのは、実は冷麺なのになぁ、と思いつつ、ホルモンを食べたかったのでカレーにしました。もちろん、大盛。500ｇもあるらしいです。
出てきたカレーのご飯はてんこ盛り。大丈夫かな、としげしげ眺めていると、どうやらルーの追加を頼めるみたい。これは、ありがたい。
ということで、ホルモンを食べつつ、カレーも味わうという、嬉しいシチュエーションで食べて、当然のことながら、追加のルーとホルモン。
ああ、大満足。
これだけ食べて、追加のルーとホルモン代を含めて、900円。なんというコストパフォーマンスの良さでしょう。素晴らしいです。私が学生だったら、毎日来ます、絶対に。
味については、もちろん、美味しいのですが、欲を言えば、私はもう少し辛めのルーが好きです。追加で辛いスパイスを追加できると、もっと良かったです。あとは、ホルモンの味付けが結構、濃かったので、もっとホルモンの味が際立つぐらいの味付けの方が、ホルモン好きには良い気がしました。
次は冷麺を食べたいですね。冷麺とホルモンセットとかあったら、鉄板なんですけど。
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ハチイチホルモン、前回来た時の衝撃はなかったです。次に来た時にどう思うかで、リピーターになるかどうかが決まりそうです。2018/3/31
まずは、文句なしに冷麺は美味しいです。ハーフサイズなのですが、フルサイズでもダブルサイズでも行けます。何個でも食べることができます。冷麺には珍しく、麺が弾力があって、最高です。
あと脂付きハツも、ハツの歯ごたえと脂のバランスが美味しくて新たな発見でした。もつ煮込みも定番で美味しいですね。
ただ、ちょっと残念だったのは、ホルモンの盛り合わせです。前回来たときよりも、ボリュームも減っているし、種類も減っている印象でした。前回は、うわっ、このホルモンを食べていれば間違いなし、という感じだったんですが、今回はちょっと物足りなさを感じました。
気のせいでしょうか、それとも、成長期で食欲が増したせいでしょうか。オープンして軌道に乗ったから、採算を重視しはじめたとしたらイヤですね。
次回、ホルモンの盛り合わせを頼んで見極めたいところです。ただ、とにかく、冷麺は最高です。間違いないです。
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ハチイチホルモン、冷麺が最高に美味しくて、ホルモンの盛り合わせが、いろいろな種類を食べることができて、リーズナブルです。2017/12/5
お通しはキャベツで、お替わり自由です。焼肉系は途中で白飯が欲しくなりますが、白飯の代わりにキャベツを食べるとサッパリして、かなりおすすめです。
このお店で特筆すべきは、冷麺。やばすぎ。麺に弾力があって、私の冷麺史上最高の味でした。ハーフサイズで、するっと食べることができちゃいます。1人2個食べてもいいぐらいです。
そして、ホルモンの盛り合わせは6～7種類ぐらいのホルモンをミックスして出され、少しずつ、いろいろなものを食べることができるので、最初に頼むべき1品ですね。
そして、この日は熟成タンが特別メニューとしてあったのですが、タンとは思えない美味しさでした。
アルコール系はちょっと高いけれども、がっつりホルモンを食べたいときにはおすすめのお店です。恥ずかしくてできないけど、冷麺だけ2個とクッパでランチセットにしたい気もします。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hachiichi Horumon
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-1218-1291 |
| 预约可/不可 |
可预订
混雑時は、2時間制をお願いする場合がございます。 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-35-17-101 吉祥寺ビル１F |
| 交通方式 |
从吉祥寺站步行5分钟。出北口右转，沿线路 (高架下) 向西荻洼方向行驶。稍微走一段路，右边有邮局，再直走左边是七十一便利店，再直走十字路口左边有《今天有内脏。》的招牌。 距離吉祥寺 448 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1901130102206 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台6席，桌子8席。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位）、20人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。自行车也同样请使用附近的停车场。不能在店前停车。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
从开店到18时，非常欢迎小朋友!※带婴幼儿或学龄前儿童来店，最晚18时。请您谅解。 |
| 开店日 |
2017.10.8 |
ハチイチホルモンは、冷麺が絶品のお店で、開店当初は、それなりに気に入っていたのですが、だんだんコストパフォーマンスが悪くなったと感じで、あまり行かなくなったお店です。
この日は、たまにはホルモンを、ということで、わざわざ買い出しに行きました。
行ってみたら、30分弱、待たされました。
ああ、調理するから時間がかかるのね、と思っていたら、まさかの出てきたのは冷凍。
冷凍なら、さっさと渡してよ、なんでそんな時間がかかるの、という感じです。メニューには、鍋の写真が載っていたので、家に帰ってすぐに食べれるのかと思っていたのに、かなりガッカリです。解凍するのに、時間がかかってしまいました。
しかも、作り方とか、何が入っているかの説明もなければ、説明書もないという状態。多くのお店が、テイクアウトの際には、なにかしらあるのに、残念でした。これなら、肉のハナマサで仕入れたのとあまり変わりません。
で、肝心の鍋はどうだったかと言うと、イマイチ。私の口には合いませんでした。
甘すぎ。しかも、後味の悪い甘さ。
これは何の味なんだろう、砂糖なのか、化学調味料なのか、よくわかりませんが、私のキライな味でした。喉が渇いて仕方なくなりました。
ということで、踏んだり蹴ったりでした。
こうなると、アフターコロナでリアルな店舗に行くのも躊躇しちゃいますね。行くとしても、冷麺を食べに行くぐらいです。