餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakita
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0422-71-3133 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都三鷹市下連雀1-9-17 Kビル 1F |
| 交通方式 |
吉祥寺より、バスで下連雀下車1分 距離井之头公园 1,396 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 掘りごたつ式のお座敷カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
子供不可、高校生以上 |
| 开店日 |
2017.11.25 |
| 备注 |
狐久保交差点側。 |
さき田
寿司TOKYO 2022 百名店受賞店
こちらは2017年の11月に東京の吉祥寺にオープンされた鮨店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はディナーのみになります。
アクセスは吉祥寺駅から車で10分ほどになります。
店内は掘りごたつ式の座敷カウンター8席になります。
料理内容はおまかせコース1本のみになり一斉スタートになります。
大将は東京の鮨店での修業を積まれただけではなく、築地の鮮魚仲卸旭水産にて経験も積まれた方になります。
魚の旨味や香りを楽しめるために醤油などの調味料はあえて抑えめにしています。
経験から裏打ちされた魚の知識から生まれる極上のお寿司がいただけます。
つまみからにぎりまで最後まで美味しくいただくことができました。
魚に対する強い情熱を感じる素晴らしい鮨店だと思います。
ありがとうごさいました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
¥16000
つまみ
○石川県のあら/つぶ貝
○あおりいか
○北海道の鰤
○かずのこの味噌漬け
○真鱈の白子
○鰆の燻製皮を炙り
○わかめ
にぎり
○白いか
○春子鯛
○中トロ
塩釜の100キロ個体になります。
○マグロの大トロ
○小肌
○牡丹海老
○いくら
○しじみのお味噌汁
○浜中湖の雲丹
○穴子
○玉
ドリンク
○日本酒:新政No.6 R-type
¥1800
○日本酒:風の森 ALPHA TYPE1
純米無濾過無加水生酒
¥1200