官方消息
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ベトナム料理とフレンチが融合した新感覚の創作料理を味わえるオシャレダイニング
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デサリータ オリエンタルサラダ¥1,480
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海老のカラフル生春巻き¥980(2P)
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メッシュライスペーパー揚げ春巻き¥1,280(4P)
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メッシュライスペーパー揚げ春巻き¥1,280(4P)
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合鴨のロースト〜ベトナムコーヒーソース〜¥1,820
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ブラックアンガス牛しゃぶとマッシュルームのフォー¥1,580
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ベトナムコーヒープリン¥680
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エルダーフラワー/モヒート レモンサワー各¥780
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エラスリス エステート カルメネールSC2021¥950
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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期間限定メニュー
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レモンサワーがオススメ！
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内観(半個室)
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外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Vietnam French De salita
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|---|---|
| 类型 | 越南料理、泰式料理、法式料理 |
| 预约・查询 |
050-5595-6921 |
| 预约可/不可 |
可预订
【席のみ予約の方へ】 |
| 地址 |
東京都武蔵野市御殿山1-2-1 吉祥寺御殿山デュープレックスリズ 1F |
| 交通方式 |
从吉祥寺站徒步3分钟 距離吉祥寺 288 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
平日17時以降、土日祝15時以降よりお一人様ワンドリンク制とチャージ料400円頂戴致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 48人（坐位）、60人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.6.14 |
| 电话号码 |
0422-24-9440 |
| 备注 |
本店已登记合格发票 (发票) |
ベトナム料理をベースにしつつ、味付けや盛りつけをフレンチ風にした、新感覚のお店！
どの料理も期待以上に美味しくて、ベトナム料理に抵抗ある方や苦手な方でも間違いなく楽しそう！
平日夜に来店。
カーテン仕切りの半個室に案内していただきました。
店内はオシャレでトイレも綺麗だったので居心地良かった。
■ エルダーフラワー/モヒート レモンサワー各¥780
店長さんイチオシのレモンサワー。
フランスから5種類のシロップを輸入しており、一番人気のものがモヒートらしい。
個人的には、エルダーフラワーの香りが好きでした。
■ エラスリス エステート カルメネールSC2021¥950
こちらの赤ワインは、チリ産のもので、メインの合鴨ローストと一緒に頂いた。
チリ産のワインは安いという概念を覆すレベルに上質さが感じられて美味しかった。
■ デサリータ オリエンタルサラダ¥1,480
ポン菓子のサクッふわっとした食感が楽しめていい！
ドラゴンフルーツやマンゴーがゴロゴロ入っていて、サラダなのにデザートみたい！
ソースはドレッシングではなく、ヌクチャムという、醤油やライムジュースを混ぜた甘めのソースをかけて全部混ぜて頂いた。
こちらのソースは春巻きでも再度使用したが、料理がより一層美味しく感じられた！
■ 海老のカラフル生春巻き¥980(2P)
ピーナッツバターソースをつけてほんのり甘い感じに。
お皿の淵にあるのは、カボチャ、パプリカ、紫芋、モロヘイヤの野菜パウダー。
香りづけには良いが味はあまり感じられなかった。
■ メッシュライスペーパー揚げ春巻き¥1,280(4P)
個数は利用人数によって自由に追加できる。
中にお肉が入っていて、サクッと揚げられているので万人受けしそう！
テイクアウトの人気商品らしいのもよくわかる。
■ 合鴨のロースト〜ベトナムコーヒーソース〜¥1,820コーヒーソース自体は正直よくわからなかったが苦さはあまり感じなかった。
お肉は6切れ、非常に柔らかくて満足度が高い。
盛り付けにフレンチらしさを感じた。
■ ブラックアンガス牛しゃぶとマッシュルームのフォー¥1,580
こちらは期間限定のもので、マッシュルームが生のスライスされた状態で、香りを楽しめた！
麺ももちもちしていて美味しい！
ここ最近頂いた中で最も美味しいフォーでした！！
■ ベトナムコーヒープリン¥680
しっかりハード系で、お好みでミルクをかけると甘さが倍増する。
個人的にはない方が好みで、カラメルソースが程よく辛く、プリンの上の氷と一緒に頂くとシャキシャキ感も楽しめて良い。
総じてどの料理も美味しい！
テイクアウトもやられているお店なので今度はテイクアウトしてみたい！
ご馳走様でした★