官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Sakaba Choujirou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-1151 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-11 B1F |
| 交通方式 |
JR总武线/JR中央线“吉祥寺站”从北口步行1分钟※位于吉祥寺PARCO小姐对面的大楼 【地下1楼】 。(FamilyMart在大楼的一楼营业。) 距離吉祥寺 190 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
| 服务费收费 |
お通し代330円 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 吧台10席，桌子4人座×4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2021.2.27 |
| 电话号码 |
0422-69-3570 |
念のため、直前、電話を入れてお伺いしてみた。
カウンターには、もっぱら、常連さんで。
テーブル３つ。奥にはいらっしゃったんで、手前のテーブルに着席。
・白身魚と野菜をまったり煮たのがお通し。
トロみが付いてて、焼きそばの餡みたいなの。
名物というモツ煮込みは品切れとのよし。
・なので、目に付いた肉豆腐をお願いしてみた。
なかなかのプレゼン。
沁み沁みの豆腐と、載せてある肉は、立派な牛ロース。
刻みネギ、紅ショウガ、和辛子とが添えられる。
煮玉子は絶妙な半熟だったんで、別茹でされてた模様。
もうひとつの推しメニューっぽい
・マグロぶつ、をお願いする。
チューブわさびと、醤油で。
シソと大根のケンと、ワカメも添えられる
・マカ・サラ。
ツナとタマネギと。黒胡椒がぴりりとアクセント。
この取り合わせはよいかも。
・ガツ刺。ニンニクが添えられてて、ゴマも振られる。
ゴマ油と塩。あと、添えられてたニンニクと醤油とで、適宜。
・生ビール、中ジョッキ。
サッポロの黒生。
日本酒は、黒板に一杯、名前が書いてあって。一杯５５０円。
見てるだけで楽しいし。
都合、３つ頼む。
いずれも、グラスで。フローオーバー分も入れて一合弱って感じ。
・丹波山。凛峯。山廃純米酒。無濾過生原酒。酒米は雄町。神奈川の酒。
ホントは常温の方がよさそう。だったけど、冷たいとさくっと飲めて、それは、それで。
・豊盃。純米生原酒。アップル＆ドッグ。青森の酒。
カップ酒は火入れバージョンってことみたいだけど。こちらで供してたのは生酒版。
で、なんで犬なんだろうって。企画の酒屋、マチダヤさんのシャレってことみたい。なんで、別に犬エキスが入ってるわけじゃあない、みたい。
・鍋島。純米吟醸。これも、酒米は雄町。佐賀の酒。
国分寺の居酒屋の分店というか系列みたい。そちらは、もつ焼きの店みたいだけど。こちらでは、もつ焼きは供されていないのは、ちと残念。多分、焼き手の問題ということなのであろうかと。
吉祥寺の街ゆえというか。
店員さんも、お客さんも若い。バイトの女子大生は２０歳代、せいぜい、３０歳代くらいまでなのであろう。
偶には、こういう店に紛れ込むのも悪くない。
アトレの入口がすぐ脇にあるので、雨に濡れずに帰宅できたのも、ありがたし（吉祥寺から渋谷周りか新宿周りか問題。小生は、いつも、渋谷周りだったのだが、連れは新宿周りを主張するので、そちらに従うべく。乗換えの手間を考えると、確かにそっちの方が便利だったかもw）。
渋谷のアップリンクは閉めてるし。アップリンクっていろいろあったんだと思ってたんだけど。まずは、吉祥寺でアップリンクの看板で映画館が営業ってるのが、ちょっとうれしく。