官方消息
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数々のスポーツ選手に愛された、有名もつ鍋店が5年の時を経て復活！
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わたりの九州三昧セット(もつ鍋 醤油)
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わたりの九州三昧セット(もつ鍋 醤油)
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わたりの九州三昧セット(もつ鍋)
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わたりの九州三昧セット(博多あごおとし明太子)
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わたりの九州三昧セット(種鶏のたたき)
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わたりの九州三昧セット(さつま揚げ)
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わたりの九州三昧セット(国産和牛のセンマイ刺)
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わたりの九州三昧セット(〆の麺)
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近大生まれの本まぐろお造り
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胡麻鯖
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福岡産あまおうアイスとあたたかい大学芋
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長崎県シロップ びわスパーク
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自家製シロップ ジンジャーエール
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お通し
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内観(個室)
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内観(座敷)
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内観(カウンター)
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内観
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外観
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外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kyuushuuryouri Nidaime Motsunabe Watari
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|---|---|
| 类型 | 大肠火锅、日式小酒馆、乡土料理 |
| 预约・查询 |
050-5872-8548 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都三鷹市下連雀3-22-17 カーサMS3 1F |
| 交通方式 |
从JR三鹰站南口徒步2分钟 距離三鹰 241 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7012400202341 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
餐位费 (开胃菜) 含税550日元 |
座位、设备
| 座位数 |
53 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 34人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 完全单间×2 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2021.4.1 |
| 电话号码 |
0422-46-8733 |
☆オススメポイント☆
①国分寺で10年愛されたこだわりのもつ鍋の味が復活
②九州から直送の素材で作った九州料理の数々
【オススメ利用シーン】
友人/知人/職場の人との利用・宴会
【1〜8枚目】
「わたりの九州三昧セット(3,630円/1人前)」
・もつ鍋(醤油/塩/旨辛)
・国産和牛センマイ刺
・種鶏のたたき
・博多あごおとし明太子
・さつま揚げ
・〆の麺
もつ鍋は単品でも注文可能なのだが、今回は他の料理もセットで提供していただける、お得な「わたりの九州三昧セット」を注文。
まずはメインのもつ鍋。
味は醤油、塩、旨辛の3種から選択できるのだが、今回は定番の醤油を注文。
写真は2人前の量なのだが、かなりの野菜の量と、鍋の中にもたっぷりのもつが入っており、ボリュームは満点。
個人的に他のもつ鍋屋さんと違うなと感じたのは、長く愛され続けた味を復活させて作ったこだわりのスープ。
もつのコラーゲンと旨味が滲み出た、コクのしっかりとした濃厚スープで深みを感じる。
ここに野菜の旨味も溶け出していき、徐々に旨味が強くなっていくのがわかる。
また、ニンニクもしっかりと効いており、パンチも十分。
〆にはちゃんぽん麺か細麺の博多ラーメンを選べるが、お店の方のオススメでちゃんぽん麺をチョイス。
濃厚なスープに縮れた生麺がよく絡み、最後まで大満足できる。
また鍋以外の一品料理も充実しており、顎が落ちるほど美味しいことから名付けられた「あごおとし明太子」や、450日以上かけてじっくりと飼育した「種鶏」をつかった旨味の強いたたき、それにサクサクの揚げたてで非常に美味しい鹿児島県産のさつま揚げ、新鮮なセンマイ刺と、九州の名物の有名どころを一通り頂ける。
これだけ付いて1人前3,630円は破格のコストパフォーマンスである。
セット系メニューはこの他にも、ワンランク上の「わたりの豪華絢爛セット」や、逆にさらにリーズナブルな「わたりセット」もあるので、その時の気分やメンバーに応じて、それぞれのセットを注文してみて欲しい。
【9〜10枚目】
「近大生まれの本まぐろお造り(1,870円)」
「胡麻鯖(1,210円)」
一品料理で海鮮系の料理を2品注文。
「近大まぐろ」といえば、近畿大学水産学部が開発した養殖まぐろとして有名になったブランドまぐろだが、そちらの赤身と中トロを盛り合わせで。
何より感じたのはその美しさ。
赤身は非常に綺麗で均一な赤色。
そして中トロもサシが綺麗に入っており、濃厚な旨味だった。
もう一つは福岡名物の「胡麻鯖」。
さっぱりとした新鮮な鯖に、胡麻ダレと胡麻をたっぷりとかけて頂く。
そのままでももちろん、薬味と一緒に食べても、鯖のおいしさが際立つ。
【11枚目】
「福岡産あまおうアイスとあたたかい大学芋(770円)」
デザートには、福岡名産の「あまおう」をつかった濃厚ストロベリーアイスと、あたたかい大学芋が一緒に乗せられたプレートデザートを注文。
いわゆる「あつひや」な一品で、別腹で楽しめること間違いなし。
【まとめ】
三鷹駅南口エリア、旭町通り沿いに2021年4月にオープンした「九州料理 二代目もつ鍋わたり 三鷹店」さん。
かつてプロ野球の「横浜ベイスターズ」にて2000〜2003年の4シーズンに渡り活躍した「中野渡 進」氏が国分寺でオープンさせた「もつ鍋わたり」さんというお店があったのだが、2014年に惜しまれながらも閉店してしまっていた。
そこでの名物もつ鍋を復活させたいという思いで、現オーナーがクラウドファンディングなどで資金を募り、2020年に国分寺に復活させた。
その後、国分寺店での人気を引っ提げ、2021年に2号店としてこちらの三鷹店がオープン。
さらには、同年9月に立川に3号店もオープンさせた。
この日は平日の19:30に予約をして訪問。
忘年会シーズンということもあり、かなりの混雑具合だった。
座席はテーブル席やカウンター、さらには完全個室もご用意があり、宴会はもちろん、プライベートな会も開催できる。
新年会などの歓送迎会シーズンの際のお店探しに困ったときは、ぜひ候補に入れて欲しいお店だった。