官方消息
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店名 |
Kamado Yaki NIKUYOROZU
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菜系 | 牛肉料理 |
预订・咨询 |
050-5589-0223 |
预订可/不可 |
可预订
■周六、周日、节假日的预约仅限套餐。 |
地址 |
東京都三鷹市下連雀3-15-13 1F |
交通方式 |
JR中央线·总武中央线三鹰站步行2分钟 距離三鹰 189 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 8,000~JPY 9,999 JPY 3,000~JPY 3,999 |
预算(评论总数) |
JPY 8,000~JPY 9,999JPY 4,000~JPY 4,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners) 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T4012401023954 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
服务费和附加费 |
点菜的客人的小菜费用是500日元。 原文 アラカルトのお客様はお通し代500円頂戴いたします。 此部分内容使用Wovn.io进行自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位数 |
51 Seats ( 吧台16席,桌子34席) |
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最大宴席可容纳人数 | 51人(坐位),60人(站立) |
包厢 |
不可 |
包场 |
可 可容纳50人以上,可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 店面旁边设有烟灰缸。 |
停车场 |
不可 店铺旁边设有投币式停车场。请不要骑自行车来店里。 |
空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位,沙发座位,有日式围炉座位,无障碍空间,有无障碍通道 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,外带服务 |
关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车
我们可能拒绝向儿童提供生肉。 |
服装规定 |
请不要过度香水。 |
网站 | |
开店日 |
2022.5.12 |
电话号码 |
0422-48-5880 |
备注 |
如果人多,我们将限制座位时间为 2 小时。 |
————MENU————-
◦ 【薪焼き2種)NIKUYOROZU コース 6,600円
-オリーブ牛のお刺身
-オリーブ牛テールのテリーヌ
-さぬきコーチンの薪たたきカプレーゼ
-ハモン・ド・テルエル
-リブとろ椀しゃぶ
-仙台牛の薪焼きローストビーフ
-生卵ドレッシングのサラダ
-宮城仙台牛のフィレ(+2,800円)
-小豆島オリーブ牛 特上ロース (+600円)
-オリーブ牛と六甲シャンピニオンの土鍋ご飯/汁物/香の物
-本日のデザート(バスクチーズケーキ)
◦スパークリングワイン(ベルトゥーレ・ブリュット) glass780円
◦ メルロー2011 glass 1,300円
✱メモ✎✱
・精肉店併設レストラン
・讃岐牛・オリーブ牛料理店指定店
・デート/友達同士/お一人様/特別な日
✱感想✱
三鷹駅すぐにある、薪火でお肉を焼く【かまど焼】のお店へ。
店内はコンクリートと木を基調としたとても高級感がある落ち着いた雰囲気。
カウンターでは、目の前で薪火でお肉を焼いたり調理するところが見れるのでとても楽しい♡
今回は一番人気のコースを。
和牛のお刺身(ロース)
⭐︎オリーブ牛のお刺身
一度も冷凍していない完全に生のお肉。精肉店だから出来るお料理。
臭み一切なし。口の中でとろけてすごく美味しい!
⭐︎3種類の一口料理
-讃岐コーチンの薪たたきカプレーゼ
見た目がかわいくて串でとても食べやすい☺️
-世界三大生ハムハモンセラーノの最高位であるハモン・ド・テルエル
脂がすごく甘くて癖はあるけど強くなくて味がしっかりと出てて美味しい!
-オリーブ牛のテールのテリーヌ
枝豆が中に入ってます。
木の芽ほうれん草ルッコラのジェノベーゼがかかっていて
テールが程よく塩が効いてて旨みが凝縮しててすごく美味しい!
⭐︎リブとろ椀しゃぶ
和牛のリブロース。じゅんさいと金糸瓜が入ってて見た目がすごく上品。
モロヘイヤのペースト目の前で熱い出汁をかけてくれます。
マグロ節と鰹節の出汁で薄味なのに出汁がしっかり効いてるから薄く感じない!出汁の味を味わえるお椀です。
⭐︎仙台牛を薪でローストしたローストビーフ
大根おろしのソースと白味噌のマッシュポテトで。
脂の乗ったローストビーフにさっぱりとした大根おろしのソースがよく合う!
⭐︎生卵とアンチョビを使ったドレッシングのサラダ
アンチョビが効いててドレッシングすごく美味しい!
アンチョビが濃すぎずさっぱりとしててお肉の合間にピッタリ
⭐︎オリーブ牛特上ロースくらした(ザブトン)
仙台牛フィレ
イギリス産クリスタルシーソルトと
タスマニア粒マスタードと
生胡椒塩漬けをお好みでつけて。
ロースは霜降りですごく柔らかい!
脂が甘いくて脂が強めなのでさっぱりとした塩とよく合う♡
ヒレは、ヒレだけど脂が結構強め。こちらは粒マスタードの酸味と頂くのが美味しかった!
⭐︎クレソンと六甲シャンピニオンの土鍋ご飯
野沢菜香の物・赤だし汁物
出汁とキノコの香り、お肉の出汁、クレソンの食感と香りと苦味が合わさって絶妙!
こちらは、食べきれなかったらおにぎりにしてお持ち帰りさせてくれるらしいので嬉しい!
⭐︎薪の香りで燻して燻製の香りをつけたバスクチーズケーキ
燻製の香りがしっかりとしてとても美味しい!
お腹いっぱいでもペロリと食べられちゃう♡
どのお料理もすごく手が混んでて、ハズレがない!
このコース内容でかなり満足感があってすごくおすすめです◎
ワインもどれを飲んでも美味しかった!
ごちそうさまでした♡