餐厅信息
细节
| 店名 |
Chinchin Tei（Chinchin Tei）
|
|---|---|
| 类型 | 油面/拌面、拉面、中国菜 |
|
0422-51-2041 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都武蔵野市境5-17-21 |
| 交通方式 |
・武蔵境駅北口を出て目抜き通り（スキップ通り）を直進。亜細亜大学通りにぶつかるので左折。そのまま直進し亜細亜大学正門前を通過。亜細亜大学南の交差点を左へ。徒歩10分。 距離武藏境 859 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター6席、テーブル4卓×4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 2021年6月より駐車場が利用不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
武蔵境にある、元祖油そばと言われる「珍々亭」さん。
午後4時に閉店、日曜日は休みなので、なかなか訪問することができなかったお店です。
今回は、土曜日の開店前から並ぶことに。
午前11時開店のところ、午前10時10分頃に到着して、先客2人。少し立ち話をしたところ、何でも通算1000回は食べているという常連さんとのこと。
開店の10分くらい前から注文を聞いてくれます。
気がつくと開店時で20人待ちくらいか。
私は3番手としてカウンターに案内されます。
私が注文したのは、
チャーシュー油そば大盛¥1300
ネギ盛り¥150
スープ¥50
濃さを中和するのにネギ盛りが良い、混ぜる際のチャーシューの避難場所としてスープが良いという予習をしたので、このオーダーに。
しばし待って着丼
チャーシューをスープに避難させ、ラー油と酢をかけ回してから、底にあるタレと麺を念入りに混ぜていき、チャーシューを復元してからいただきます。
油そばというけど油っぽさはなく、タレにパンチはあるけど酢をかけ回しているからか見た目の色ほどしょっぱくない。麺をひたすらモグモグと食べます。これは麺を楽しむものだな。
美味しくいただきました^ ^
ちなみにチャーシューは厚さのあるパサパサ系。私はしっとり系のチャーシューが好きなので、次回は普通の油そば特大、ネギ盛りにしようかな。それとも油そば普通にチャーハンか。ビールも飲みたいな。