评论列表 : Ramen Ooyamaya

この日やって来ましたのは

武蔵境のラーメン屋『ラーメン大山家』です。

横浜家系ラーメンの人気店「近藤家 本店」系譜

の店になります✨

私のお気に入りの家系ラーメン屋で201...

ちょっとつけ麺にハマり気味でこのお店には20年くらい行ってますがつけ麺を食べたのは３回目くらいです。
最近、魚粉にニンニクが合うことに気づき、テーブル調味料にニンニクがあってつけ麺のある店は？大山家...

初訪問です。なので、定番のとき卵ラーメンをいただきました。
スープは以外と飲みやすいタイプで、とき卵と一緒にすすると、とても美味しいですね。
麺のゆで加減もちょうどよいと感じました。
チャーシュ...

2021.3.13昼　とき卵ラーメン…850円

豚骨醤油に溶き卵、大正解！

ハシゴしてなかったら、絶対に白飯ドボンな案件。

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この日やって来ましたのは

武蔵境のラーメン屋『ラーメン大山家』です。

横浜家系ラーメンの人気店「近藤家 本店」系譜の

店になります✨

2014年に家を買う前はこの近くのマン...

学生時代によく食べていたので、懐かしく思い再訪。
とき卵ラーメンを注文。

卵の絡ませ方は企業秘密だそうで、未だになぜこんなにもいい具合に絡むのか不思議に思います。

スープは濃厚な豚骨スー...

【冬季限定】SP味噌海老辛のせ＋コーントッピング

2021初ラーはラーメン大山家
いつもの無料駐車場8台と通し営業はありがたいです
アルコール消毒は当たり前、SD席にアクリル板仕切り...

どうも、2020年の〆麺です。
車でないと若干行きにくいこちらのお店に。駐車場は店の横に2台？と反対側に数台。お店側の駐車場は軽でないとかなり停めにくいので注意が必要です。

年末(12/30)...

ランチタイムに入店。カウンター席が空席だったため、すぐに着座出来ました。

食券機で、溶き卵ラーメン& ネギめしを購入。1000円です。

いわゆる家系ラーメンなので、麺の硬さ、油の量、スープ...

近くでの仕事があったので、武蔵境駅から、かなり寄り道して、こちらのお店へ
伺ったのは、平日の夜18時30分、駅からは歩いて15分強かかりました
先客は2名、後客も、6名ってところです
ここに来た...

通し営業の店を探してて
家から近場で有名なお店に初訪問

とき卵ラーメン(850円)食べた

車をお店の向かいにある無料駐車場に停めた
店名が書いてあったので分かりやすい
(店の脇にも２...

到着は15:30頃
日曜日でしたね。
この時間でも外待ち3名くらいでした…
えーwww

自分が頼んだのは
かきたま？？
とかが入っていない純粋な家系にした
卵入ってると味変わりそうだ...

ハィ～。

今日は先日作ったチャーシューを届けに、
フォロワーさん家の近くまで「クーマ宅急便」です。
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ ｵﾄﾄﾞｹｰ!!

ですが・・・
正直言って、今回作ったチャーシ...

今日も朝に仕事を持って来てバッチリ時間を作る事が出来たので、中央線〜青梅線沿線を連食攻めする事にして、西荻窪、羽村と回って来てから武蔵境まで戻って来て、3軒目は前々から行こう行こうと思っていた『ラーメ...

この日やって来ましたのは

武蔵境のラーメン屋『ラーメン大山家』です。

横浜家系ラーメンの人気店「近藤家 本店」系譜の

店になります✨

2014年に家を買う前はこの近くのマン...

この日やって来ましたのは

武蔵境のラーメン屋『ラーメン大山家』です。

横浜家系ラーメンの人気店「近藤家 本店」系譜

の店になります✨

2014年に家を買う前はこの近くのマン...

2回目の訪問、また食べたくなって。

やはり麺が美味い。良い意味で粉っぽくて、モチモチしていて、炭水化物が大好きな小生にとって理想的な麺だ。
濃厚醤油ベースのスープと絡み合って、美味い。そして、...

以前何度か食べた事があるこちらのお店。御目当てのお店が定休日だった為、消去法的に久しぶりの来店です。

駐車場も店の隣と、通りを挟んだ所に充分な数があり、車移動の身としてはありがたいです。
コロ...

武蔵境にある家系ラーメン屋。駅からかなり離れていて辺鄙な場所にあるのに、行列ができます。


スープはトロトロこってり、モチモチの太麺とよく絡んで美味しい。
溶き卵はスープと一体化しており、ト...

コロナ禍の影響もあり去年の12月以来の訪問になってしまいました…
無料駐車場は店横に改修した2台分と離れに6台分あります。ありがたいです。

入口外にアルコール消毒スプレー、店内はカウンター1...