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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanadaryuu Yakiniku Sumiya（Hanadaryuu Yakiniku Sumiya）
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
03-3319-8629 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
予約日時、人数、ご飯を沢山食べられるかを聞かれます。 |
| 地址 |
東京都中野区沼袋4-32-6 ファミール堀野A 1F |
| 交通方式 |
沼袋駅から（徒歩約10分） 距離沼袋 543 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ テーブル席３卓、座敷２卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2015年８月１日より完全禁煙 お店の並びにタバコ屋有・禁煙スペース屋外有 |
| 停车场 |
不可能 近くにコインパーキング有 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
座敷があり、小さいお子様も問題無でした。 |
| 网站 |
沼袋駅から徒歩8分。知る人ぞ知る焼肉屋さん！
よく一緒に焼き肉を食べに行く食べ歩き仲間が見つけて予約してくれました。
基本的にコース制らしく今回は1万円の予算のコースで予約してもらいました。お願いすれば予算はいくらでも上げてくれるらしいです。こないだは7万円の予算でコースを組んだ人もいるとか…(シャトブリ祭りになったらしい)
完全予約制なので看板はいらないと思ったらしく、看板がないのでお店はここで合ってるのか？？と不安になる外観。笑
おまかせコース(予算1万円)
▫️茄子のキムチ
▫️むしゃむしゃサラダ
▫️とろタン塩
▫️A5ハラミ
▫️松阪牛もも、カイノミ
▫️特製ロース1988
▫️花だれ焼肉
▫️黒毛和牛リブロース
▫️河内晩柑
お父さんと娘さんの2人体制で営業されていて、お父さんは厨房、娘さんがホールを担当していました。お肉は全部娘さんが焼いてくれます。赤身のお肉もしっかり目の火入れでした。
特製ロース1988と花だれ焼肉が特に印象に残りました。
特製ロース1988は焼いたあとのお肉にガーリックバターを溶かさずに巻いて食べます。溶かさずに食べることでよりガーリックバターの風味を強く感じることができます。ステーキっぽい食べ方だなと思ったら、お店のお父さんはステーキ屋さんで働いていた経験もあるとのこと。花だれ焼肉はピリ辛の揉みだれが美味しかった♡
リブロースとかもこのタレで食べたいくらい！
お父さんは下町焼肉あるあるの癖強系。基本的に厨房内にいらっしゃるんですが、食べ終わったあとに30分ほどお父さんトークタイムがありました。独特の思想や食に対するこだわりが強いです。それは別にいいと思うんですが、それが正解だ！と押し付けられるのは少し違うような… 娘さんが話し切ってくれなかったら永遠に続きそうだった(>_<)笑