官方消息
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店名 |
Tsukino Sabaku
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类型 | 中东料理、锅类、蒙古烤肉 |
预约・查询 |
070-6970-2946 |
预约可/不可 |
仅限预订
子羊の丸焼きは、1週間前までにご予約ください。 |
地址 |
東京都豊島区上池袋2-15-15 2F |
交通方式 |
距離北池袋 576 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
无使用卡 |
服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 可以抽阿拉伯水烟。请从20种左右的味道中选择喜欢的。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
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停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有日式包厢,有现场表演,可观赏运动比赛 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
(1)上午12时到下午2时之间,作为育儿中的母子能够安心吃饭的场所,店铺是开放的。是提前预约的<完全预约制>。没有预约的日子不开门。因为也受理由于孩子的突然发烧和天气异常等突然的当天取消,所以请务必在来店前预约。(2) 夜间营业时间无固定休息日。但是,虽然很自私,但是有时会设置临时休息日,所以来店的时候,如果能事先通过电话等确认或者预约的话,我觉得很幸运。 |
餐厅公关 |
★池袋站附近的婴儿午餐、女生聚会、约会、生日聚会、新年聚会、包租、租赁会议室
只要踏入一步,那里就是东京沙漠的绿洲!!安静的阿拉伯音乐,散发着淡淡的香料,被阿拉伯的家具所包围的店内,约旦老板兼主厨手工制作!充满开放感的宽敞店内,最适合妈妈聚会,女生聚会,约会和新年聚会包租,<成人的隐蔽型旅馆>・・・在可以悠闲放松且大受欢迎的“阿拉伯之茶室”里,一边喝着阿拉伯各国的当地啤酒和葡萄酒,一边吸着散发着甜甜的香味的海霞,就好像在阿拉伯的国家旅行一样...。NHK人气节目中介绍的香辛 |
2016年7月
この日は池袋でのオフ会にお誘いいただきましたm(__)m
指定されたお店は池袋駅西口からでてすぐ、マツモトキヨシの裏、いかにも混沌とした街・池袋らしいといいましょうか、
あやしいエリアにあるビルにありました(^-^;
そのビルの2階へ上がっていきますと、そこにありましたのは『月の砂漠』さんというヨルダン料理のお店がありました。
私はヨルダンも含めた中東地域には訪れたことがありませんし、わりと似たような食文化とすればトルコとエジプトの料理、
その食体験くらいしかありませんでした(;^ω^)
この日は8名からでしかありつけない"子羊の丸焼肉"がいただけるとのことで、勇んでやってまいりました(`・ω・´)ゞ
店内の雰囲気はなんともアラビアンナイトなものになっておりました。
この日のオフ会は馴染みのマイレビュアー様、初めてお目にかかるレビュー様、あわせて9名でした。
ドリンクは飲み放題付、といってもなかなかよいタイミングで供されることは少なかったのですが(笑)、
私はソフトドリンクのクレオパトラやマンゴーミルクなどをいただきつつ、この日いただきましたのは6,000円のコースで、
①前菜4種類(ひよこ豆、ナス、ヨーグルト、ハーブミックス)
3種類のペースト状の前菜たちは、トルコやエジプトの料理で似たようなものをいただいた記憶がありました。
こちらを②のアラビアパンにつけていただきました。
ハーブミックスはアラビアが原産という胡麻など、こちらはパンにオリーブオイルをつけた後でまぶしていただきました。
ここでマダムが「猫もアラビアが原産と言われています」とおっしゃったので、一瞬、私の頭が食材として!?と認識、
「いやいやいや、あんな可愛らしい子たちは食べないよな」と慌てて自己修正(;^_^A
②アラビアパン
③サラダ
シンプルながら意外と手がのびてしまうサラダでした。
④子羊肉丸焼肉(約10キロ)
そしてメインディッシュはなんとも豪快な1品(゚д゚)!
これはこの人数が集まらないと、ありつけないというのは当たり前でしょう('◇')ゞ
皆さんで記念撮影の後、豪快にいただきました。
その中には、"はじめ人間ギャートルズ"の世界観そのままに骨付き肉にかぶりついている素敵女子レビュアー様の姿も( ´艸`)
血抜きなどハラール処理されているという子羊肉はとてもやわらかくてジューシーに焼き上げられていましたᏊ¯ꈊ¯Ꮚ
このお肉はスパイスなどの下味がしっかりとしていて、なにもソースがなくても美味しいですね。
なかでも体温で溶けるという羊の脂身、この部分がとても美味でした(●^o^●)
この食の為、この日の昼食を抜いていましたが、満腹になりました。
この時期、人間用には持ち帰りは断っているということでしたが、ワンちゃん用に骨を持ち帰るのはOKとのことでした。
これ絶対、大喜びするでしょうな[。◉㉨◉]ワンワン♡
⑤スープ
いくら臭みのない子羊肉とはいえ、体内につく獣臭を軽減してくれそうなスープでした(^◇^)
⑥アラビアごはん
多種のスパイスを使って炊いたごはん。
子羊の脂分を中和してくれた感じがしました。
⑦ローズオイル入りミルクプリン
ローズオイルやナッツ入りのデザート。
甘さ控えめのデザートでした。
最後に濃いアラブコーヒーをいただいてフィニッシュ('◇')ゞ
このような貴重な食体験ができるのは、経済的利益も何もないのに、アホみたいに時間を割いて食べログを続けている理由の1つですね(笑)
お誘いいただきましたマイレビュアー様、貴重な機会をありがとうございましたm(__)m
ご一緒いただきましたマイレビュアー様方、中東に造詣の深い方もいらっしゃったりと、楽しい一時をありがとうございました(^_-)-☆