店名 |
Supaisu Raba
|
---|---|
类型 | 印度料理、尼泊尔料理 |
预约・查询 |
03-4361-9560 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都板橋区板橋1-54-3 林田ビル 1F |
交通方式 |
JR埼京線板橋駅東口から徒歩2分 距離板桥 238 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
此时建议 |
|
---|
初訪問のこちら。ダルバートの贅沢版タカリーセットを注文。
パッと分かりやすい美味しさを感じる料理ではありません。
しかし、飽きる味でもなく、回を重ねるごとに魅力が増して
きそうな予感がします。
シャバシャバスープのチキンカレー「ククラコマス」は、
ごくあっさりとした中にチキンの旨みが遠くからやって来る
感じ。
「ダル」は塩やチリを使わないプレーンな味。
ほんのり生姜が薫ります。
ご飯は凄いボリューム。
もう少し、しっとりと炊いてくれたら好みかな。
他のネパール料理店もそうですが、炒め煮のタルカリって
間違いない美味しさですね。
「野菜カレー」はカリフラワー、じゃが芋、いんげん、玉葱
のカレー炒めでした。
こんなおかずがあるとダルバートが華やぎます。
しっとりと炒められた「ほうれん草フライ」も美味しい。
「トマトチャトニ」は素晴らしいアクセントでした。
トマトの甘み酸味プラス、ピリッと辛さが効いています。
最初に出された「サラダ」。
インネパ店で出てくる、あのオレンジ色した謎ドレッシング
をフューチャーしています。
たっぷり掛けられて。
お店の自家製らしい。
スパイスはあれこれ入れ過ぎずに、アジョワンの薫りを
シンプルに効かせているのが良かったです。
激ハマりではないですが、独特な魅力を感じた店でした。