官方消息
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Mouko tanmen nakamoto
(蒙古タンメン中本)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mouko tanmen nakamoto（Mouko tanmen nakamoto）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、盖饭、便当 |
|
03-5398-1233 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都板橋区常盤台4-33-3-201 浅香ビル 2F |
| 交通方式 |
東武東上線「上板橋駅」北口より、徒歩0分 距離上板桥 41 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル席×14席、カウンター席×14席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣、コインパーキング有り |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2000.2.10 |
| 餐厅公关 |
辛さの奥に旨みあり！辛うまラーメン「蒙古タンメン中本」です！
全く辛くないメニューから少し辛め～超激辛まで、全てのお客様にご満足いただけるようにご用意しております。まずは当店基本メニューの味噌タンメン（小辛）、一番人気の蒙古タンメン（中辛）からお召し上がりください。辛さの奥に広がる野菜の甘さ、スープと麺の旨みがクセになること間違いなし！ |
2023年12月30日（土）
昨夜は元々友人と訪れる予定であったこちらの店を1人寂しく初訪問（笑）
こちらは言うまでもなく、今や関東一帯で一大勢力を築いた「中本」の総本山です。
ただ、今まで数箇所の支店で食べて来た中で、このグループは店毎に味が異なる事に気付きました。
であれば、やはり本店の味を経験したいと考え、今更ではあるもの漸く聖地巡礼に赴いた次第です。
16時07分に到着すると、店の前では10名の先客が入店待ちの乗客です。
待つ事17分ほどで店内に案内され、最早私の中では必食メニューと化している「冷し味噌やさい」の食券を購入しました。
そして、食券を渡してから指定された席に着くと、待つ事13分ほどで念願であったつけ麺が到着です！
一見する限りでは他店と目立った差はものの、慎重に観察すると他店に比べて唐辛子が明らかに増量されている様に見受けられます（滝汗）
実際に食べてみると予想通り辛味が一段と増していて、尚且つその反動で味噌や出汁の旨味が些か舌に伝わり難い印象が否めません。
食べ終えた上で総じて抱いた感想を述べると、本店が重視しているポイントは旨味ではなく寧ろ辛味である様な気がしてなりません。
そして、本店の味を経験した上で、少なくとも「北極」系メニューに限ると「御徒町店」が私の中ではダントツとの結論に至りました。
と言う訳で、今までと同様「御徒町店」に軸足を置きつつも、更なるお気に入りを見出すべく未訪の店を地道に巡りたいと思います。
ご馳走さまでした。