Chuugoku Touhoku Ryourisei Sei
(中国東北料理 晟成)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugoku Touhoku Ryourisei Sei（Chuugoku Touhoku Ryourisei Sei）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-6906-9135 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都練馬区北町2-17-15 |
| 交通方式 |
距離东武练马 188 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2022.12.6 |
歳をとると涙腺が緩くなって高評価を付けがちです。
さて今、北町アーケードがアツいです。旧川越街道に面したL字型商店街です。中華、スナック、イベント小屋、居酒屋などが密集する魅惑のアーケードです。この西側入口に新店が誕生しました。「中国東北料理 晟成（セイセイ）」です。町中華カテゴリではありません。ホンマもんです。
ご主人と女将さんのお二人で営業されています。昼に訪問しましたがランチメニューは店頭に書かれた2品のみ。店内では呆れるほど逸品満載の冊子メニュー表が待ち受けています。うわあーどうしよう何を食べればいいのだろうこりゃ迷うわあー！
間違いなく言えることは、お酒が飲めるのなら絶対に酒を飲むべきです。「べき」なのです。中国東北料理なので羊肉の料理も多いのですが羊肉だけでなく野菜たちを押し除けて牛や鶏の料理が並んでいます。炒め、煮込み、焼き…あゝ、車なんかで来るんじゃなかった…。羊の内臓もありますよ。
仕方なくライスに合わせる料理を、と言っても決め手がありません。自分の心のAIを発動させて無の境地でご主人に注文を唱えます。
●「羊肉串 ヤンロウチュアン（ラム肉の串焼き）」（2本）¥360
うむっ。クミンなどスパイスのいい香り。ビタミン豊富、高タンパク、低カロリー。そして…美味い。ラムってこんなに脂がのってるもんでしたっけね。すごい美味い。ああ、ビールが欲しい…。でも、メシにもすごく合います。羊丼ができますよ。
●「水煮牛肉（牛肉の四川風煮込み）」¥1,380
中辛にしました。主演は牛肉ですが混ぜ返すとたくさんの名脇役が顔を出します。白菜、青梗菜、木耳、もやし、唐辛子。赤いステージに役者が勢揃い。スープは中辛でもそれほど辛くはありません。むしろ白菜の甘み、牛肉の脂身などによる旨味が強いです。
野菜がたっぷりぷりぶり。２日分くらいの野菜が摂れます。肉と野菜を絡めて一度ライスにのっけて、心を落ち着かせてから口に運びます。無心です。
すごい量なのですが、野菜が多いのでそれほど重く感じません。自分でも驚くほどスイスイと食べ切りました。
●「羊肉炒茄子（ラム肉と茄子炒め）」¥980
今日のオススメでした。羊肉が独特の味を出しています。茄子とラムの組み合わせは初めてかも知れません。茄子が多くこちらも野菜エキスたっぷり。もちろんライスとの相性は抜群。でも本当はビールの方が合うと思います。
ごちそうさまでした。車で来たことに泣きそうな心持ちです。ご主人に次回は夜に飲みに来ますと約束をしました。美味しかったことを伝えると女将さんも嬉しそうでした。お世辞じゃありません、マジで美味かったです。次回はバスで来ます。