店名 |
Les Couleurs(Les Couleurs)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
03-4285-6387 |
预约可/不可 |
可预订
席数が少ない為、予約をしてから伺う事をお勧めします。 |
地址 |
東京都板橋区成増1-12-8 小出マンション 1F |
交通方式 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩3分 距離地铁成增 234 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
11 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
※ディナータイムは小学生4年生以上 |
网站 | |
开店日 |
2015.7.14 |
备注 |
【昼】2200円~. 3500円~(前日より前に要予約)※ランチはワンドリンク制 |
東武東上線・成増駅・南口を出て、南へ。みずほ銀行前の信号で川越街道を渡り、マルエツを通り過ぎて、中華料理屋さんとファミマの間の角を左へ。次の角にあるフレンチのこじんまりとしたお店です。
以前、散歩していた時に存在を知り、ランチ時だったからかソースなどのいい匂いが換気扇から流れていて、このいい香りの店は一度入ってみたいなと思っていました。そうこうしているうちに、お店選びに絶対的な信頼を寄せているマイレビュアーさんも興味を持たれていると聞き、それは行く価値があるなと。
予め電話予約のうえ、土曜のディナータイムに2名で訪問。店内は4人用×2卓、2人用×2卓というこじんまりとしたもの。お店はオーナーシェフさんと奥様のお二人体制で。お二人ともお若い感じ。
Les Couleurs(レ クルール)はフランス語で「色」という意味だそうで( http://www.lescouleurs.jp/lescouleurs/ )絵皿代わりのプレートは絵の具をのせるプレート型のものでした。
私たちは、2日前までに要予約の「シェフのおまかせディナーコース」(6,300円)×2人前を依頼してありました。テーブルに手書きでお品書きが置いてあって嬉しいです。テーブルには邪魔にならないごく小さな生花があるのも好ましいです。
ランチ、ディナーとも、ワンドリンク制で、まずはフランス産クラフトビール瓶(1,150円)と「サッポロ 白穂乃香 生ビール」(750円)で乾杯。その後、別のフランス産クラブトビール瓶1つ、グラス白ワイン2種、グラス赤ワイン1種をいただきました。
訪問時のお任せディナーの内容は以下。
・オリーブのオイル漬け
→一品目が出てくるまでのビールのおつまみとしてもピッタリ。
・北海道産真蛸の南仏風煮込み
→オレガノが利いていて、しっかりした味です。
・海老のビスク
→上はしっかり味で底の茶碗蒸しは上品な味。これ、めちゃくちゃ美味しいです。
・ブリの瞬間スモーク
→鰤を桜チップで瞬間スモークしたもので、白ネギが上に添えられています。ムールブラン(白ワインとバターの酸味のあるソース)が敷かれていて、無農薬アンディーブ添え。下の大根とブリはしっかりした味がついていてフレンチ流ブリ大根が楽しめました。
・北海道産カジカのパイ包み焼き
→これは見た目の美しさにも感激。パイでお魚のウロコが表現されています。メインのソースとは別に添えられたオレンジ色の少量ソースは赤ピーマンと言われていたような。楽しいです。
・宮城県産漢方牛のロースト 黒キャベツ添え
→しっかりとした食感のお肉で、食べ応えがありました。
・デザート
→なんと、5種類ぐらいから選べるとのことでびっくり。感激です。私は「花豆と抹茶、ホワイトチョコレートのモンブラン」を、同行者は「苺とバニラアイスクリームのミルフィーユ」を選択。こんな立派なデザートが出るとは思ってなくて、見た目だけでなくて味も最高でした。
・コーヒーかエスプレッソか紅茶
→二人ともコーヒーを選びました。
・プティフール
→黒豆入りパウンドケーキとオレンジピールだったかな。豪華なデザートのあとにプティフールが出てさらに感激。
お会計はこれだけ飲み食いして2人計17,900円(1人当たり約8,950円)。安すぎます!もうこの店を知ったら、他ではお金が勿体なくて滅多な店に入れなくなってしまいそう。通いたいです。本当に素晴らしいお店です。