Menya Kouno
(麺や 河野)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
パンチの効いた辛い油そばも中太麺が秀逸です
麺や七彩の出身の店主が中村橋で創業後、移転した板橋区赤塚でも人気の店。
この店で醤油らーめん、塩らーめん、R20テキーラ塩らーめんは経験済だったが、これまで未食だった辛い油そば（900円）＋大盛300㌘（無料）をオーダー。
らーめんとは別の中太麺を使用しているが、自家製麺で茹で前に手揉みの入った麺の旨さは変わらず秀逸。強いコシとモチっとした食感が心地よい。
辣油が調合された醤油ダレは出汁の旨味のうえに、パンチが効いて結構辛いが、最初に具材と混ぜ混ぜしたので、大量の水菜、ネギ、塊のチャーシュー、メンマ、岩海苔で中和され、丁度良く美味しく頂けた。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Kouno
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都板橋区赤塚新町2-2-13 |
| 交通方式 |
東武東上線下赤塚駅南口から徒歩5分 距離地铁赤塚 214 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.7.2 |
| 备注 |
西武池袋線中村橋駅から移転 |
本日は７人待ちに接続。店主がゆず推しで、今日も店内にはゆずの曲が流れ、ゆずツアーの暖簾がかかっている
本日は夏らしいメニュー、冷やしらーめん（890円）＋味玉（150円）＋大盛（無料）をオーダー
スープが冷やで提供される冷やしらーめんは山形冷やしの店では良く食べているが、他のラーメン店では珍しい
スープは清湯醤油。煮干し主体の魚介が前面に出ているが、醤油も濃いめに感じる。冷たいスープ自体が心地良く美味しい
コシの強い自家製麺がこの店の特徴だが、茹で前に店主が手揉みを加えることで、ツルモチで複雑な縮れが生まれ、中太平打ち麺の食感が最高の美味しさ
冷やしもめっちゃ美味かった。また、来よう