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Shirin goru
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shirin goru
|
|---|---|
| 类型 | 亚洲・异国料理、蒙古烤肉、锅类 |
| 预约・查询 |
03-5978-3837 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区千石4-11-9 |
| 交通方式 |
巢鸭站~650m徒步8分钟六义园~800m徒步10分钟千石站~850m徒步11分钟大冢站~1100m徒步13分钟新大冢站~1100m徒步13分钟 距離巢鸭 482 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 根据客人的状况，也有划分吸烟区和店内禁烟的情况。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 从店步行2分钟的范围内，有4个投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢,有现场表演 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
1995.5.1 |
| 餐厅公关 |
日本第一家老字号蒙古餐厅
锡林郭勒位于安静的住宅区。蒙古菜主要是羊肉。如果想吃羊肉，就去“锡林郭勒”。首推，传统的“香山马哈”的带骨羊肉的蒙古岩盐煮。推荐在被称为“GEL”的蒙古式帐篷下面的客厅风格的席位上享用料理和马头琴的现场演奏。羊肉里含有很多对美容和健康有益的成分。 |
巣鴨駅から徒歩10分ほど
住宅街の中に急に現れる羊の楽園。
最近TikTokでモンゴル人が羊を美味しそうに食べる動画が頻繁に登場。
『孤独のグルメ』で紹介されていたモンゴル料理店が巣鴨にあるのを思い出し来店！
結論！めちゃくちゃ美味い！
シンプルな味付けなのに、こんなに美味いのか！？
▶︎Aコース
-冷菜3種
中華風の前菜を3種
-チャンサンマハ(羊肉の塩茹)
これぞモンゴル！骨付きの羊肉を塩茹でに。
ポン酢のようなものに付けて食べます。
-ボーズ(羊肉の蒸し饅頭)
羊肉の小籠包のようなもの！肉肉しさが最高。
-バンシ(羊肉の水餃子)
ボーズよりはさっぱり。香酢と相性抜群。
-シュルテホール(羊肉のうどん)
細くちぢれたコシのあるうどん
羊の旨みに長ネギときゅうりの食感がうまい
-デザート
羊の油で揚げた揚げパンに、たっぷりの練乳を。
-モンゴルミルクティー
薄くて、香りは少ないミルクティー。
これに岩塩をかけて飲むのがなんかうまい。
-サジージュース
香りはニンジンのような…
味は甘味のない酸味の強い独特の味
だが、羊肉の癖と脂を完全に中和してくれる。
とりあえず！また行きます！
絶対に近日中に行きます！
数日たっても頭から離れない。
ごちそうさまでした。