官方消息
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店名 |
Genji
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类型 | 鳗鱼、烤鸡肉串、日本料理 |
预约・查询 |
03-3821-1006 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区本駒込4-42-3 源氏ビル |
交通方式 |
JR山手線・京浜東北線【田端駅】徒歩10分 距離田端 618 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
サービス料なし、お通し代なし |
座位数 |
24 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2014年から完全禁煙 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
备注 |
創業 昭和初期 |
都立駒込病院の近くにあり、動坂下交差点からすぐの不忍通りに面している老舗うなぎ屋さんです。当店のルーツを遡ると、元禄年間に駿河国で開業した「角屋」というお店があったらしいのですが、大正時代に廃業となり、大正時代の末に上京した「角屋」の息子が昭和初期に「源氏」という名前でうなぎ屋を再興したのが当店のはじまりとのことです。なお、当店から歩いて数分のところには有名な人気店の「稲毛屋」もありますが、ともに昭和初期の同じ時期の創業ということですね。
当店は「まちのうなぎ屋」のような飾らない雰囲気で、あまり目立たず、隠れ家的でありますが、ふっくらとした美味しいうなぎをいただくことができます。昔ながらの様子のお店ですが、それほど広くはない店内も綺麗に整えられており、気取らずにうなぎを楽しむことができます。
「うな重」は肝吸いとお新香がついて、「数量限定」が4,500円、「極上」が3,500円、「竹」が2,500円(いずれも税抜き)となっており、今回は「数量限定」を注文しました。注文してから蒸すので30分ほど待ってうな重が届きます。そして、蓋を開けるや、香ばしさが鼻へと広がってきます。見た目も美しいですが、ふっくらした食感で、絶妙なタレと融合し、なかなかの味わいです。かなり前に訪問した時よりも、タレが若干多めに感じましたが、美味しいことに変わりはありませんでした。全体として丁寧な仕事をされているということが伝わってきます。
うなぎの価格が高騰する時代にあって、お店の側からすると大変かと思いますが、地域に根付いたうなぎ屋さんがこれだけのクオリティで頑張ってくれていると、安心して訪問できるので、助かります。最近は、老舗でも後継ぎがいなくてお店を閉めてしまうということが少なくありませんが、こちらは若き四代目もいるので、末永く続いて欲しいですね。