官方消息
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店名 |
GANCON NOODLE(GANCON NOODLE)
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类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
03-6754-9168 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都北区中里1-3-3 板橋ビル 1F |
交通方式 |
JR山手線駒込駅東口改札を出て右へ直進。 距離驹込 222 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2012.10.4 |
备注 |
PayPayでの支払い可。 |
餐厅公关 |
ガンコンヌードル 駒込駅東口より徒歩1分
駒込のラーメン屋です。 |
4月日曜、3連休の中日、20:40頃に訪問。
先客は2名ですぐに座れました。
券売機にて、人気no.1の
醤油ラーメン&半カレーセット 1160円(税込)
を購入。
5分程度で提供されました。
麺は、ちょいウェーブかかった細麺。
ちと柔らかめの、中加水といったところか。
汁は、油多めの、鶏しっかり系。
また乾物系の旨さを感じます。
醤油ダレに結構特徴がある気がする。生醤油かな?そんな香りと、しっかり主張するのに味わいがやわらかく感じる。
トッピングは、
チャーシュー2枚、小松菜、めんま、ねぎ。
チャーシューは味が違っていて、一つはオーソドックスな鶏チャーシュー。もう一つは、なんかチーズみたいな発酵系のお味。おもしろい。
総じて、古き良き中華そばをベースとしつつも、随所にこだわりを感じ、それらがしっかりと個性になっている。
王道からすこーし外れたような、そんな不思議な味。うん、美味しい醤油ラーメンでした!
カレーは美味いけど、個人的にはあくまでセットメニューの域を出ないかな。