官方消息
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Shichiria ya
(シチリア屋)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shichiria ya
|
|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
03-5615-8713 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区白山1-5-5 MC白山ビル 1F |
| 交通方式 |
都営三田線「白山」駅A1出口より徒歩 約8分 距離东大前 542 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター5席あり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
ディナータイムのみ、未就学のお子様はご遠慮頂いております。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.9.9 |
| 备注 |
・貸切は20名様位まで着席可能。立食時は20～30名様程まで。 |
| 餐厅公关 |
シチリア郷土料理とワインの店
シチリア州メッシーナ県にある、小さな港町ミラッツォ。シェフはこの地で料理の修行をしました。 シチリア屋の料理はシェフがシチリアで食べていた「まかない」や「家庭料理」といった、普段土地の人々が食べている料理をふんだんに取り入れています。 ワインもシチリア産に拘ったものを、多数ご用意。 深く青い壁と、木の温かみに溢れた店内で、野暮ったくも滋味深いシチリア料理をお楽しみ下さい。 |
シチリアの家庭料理を楽しめるお店。かなり前から気になっていたお店。
週末に予約をして訪問しました。
コースは2種
・シチリアセット 4000円
・シェフのお任せコース 6500円（前日までに予約が必要）
今回はシェフのお任せコースを予約して伺いました。
白山通りから一本内側に入った住宅街にポツっと灯りが灯っています。
店内は青い壁が印象的で、カウンター5席とテーブル席。
19時頃には満席！
噂通りに人気のお店です。
●リモンチェッロソーダ
●STUZZICHINO
・ウニのブルスケッタ
・レモンのサラダ
レモンのサラダはレモンのスライスにたっぷりの赤玉ねぎのみじん切りを載せ、
シナモンで香り付け。
レモンの苦味とシナモンの香りの組み合わせが初めての香り。
●ZUPPA 乾燥そら豆のズッパ
ボッタリとしたペーストのようになったそら豆のズッパ。
皮を残したその触感や味わいがシミジミと美味しい。
きっとハレの日のご飯では無いだろう
日常の景色にあるのかもしれない美味しいヒトサラ。
●ANTIPASTO
・フィノキエット団子
・オレンジとニシンのサラダ
・ジェラティーナ ディ マイアーレ
・ヤリイカのピッツァイオーラソース
・玉葱のオーブン焼き シチリア風
初めての味！と感動したのが、フィノキエット団子。フェンネルを使ったお団子なのですが、
ミッチリとフェンネルの草感が残っていて、ほんと、草だんご！
クセになる香り。
ニシンの食感や旨味もしっかりとあって美味〜。
●PASTA
・ウニのリングイネ
・豚ラグーと緑野菜のマッケロー二
お腹がいっぱいの方はここでパスタ量の調整を、ということでしたが、
全く平気！なので、標準量で。
ウニのリングイネはトマトと合わせて。
とっても大きなサイズのマッケローニ！
飾り気のない茶色と緑のクタクタに煮込まれたラグーが
ゴリゴリとした食感で美味しい〜♪
●GRANITA
・ベルガモットのグラニタ
ベルガモットの香りが素晴らしい〜
ネットリとした食感になっていて、もっと戴きたい位に好み。
●SECONDO
・羊とフルーンの赤ワイン煮
ホロホロに煮込まれた羊肉は香りをしっかりと残しながらも
優しい口溶けでうっとりと。
プルーンのブロックも煮込まれて甘さのアクセントになっています。
●DOLCE
・オレンジのマルサラがけ
スライスオレンジにナッツとマルサラ酒をかけたシンプルなデザート。
香りよくさっぱりと。
●CAFFE0TE
コーヒー
シミジミと美味しい、シチリアの家庭料理を満喫！