謹賀新年 : Pâtisserie Yoshinori Asami

ケーキで謹賀新年。
今年もよろしくお願いします。

クリスマスケーキ カフェショコラ

・今年もクリスマスはアサミさん。
・車で受け取りに行くと、この時期限定でおじさんが案内してくれる。駐車場は2台だけだが大体満車にはならない。
・今年のケーキはチョコにした。周りのチョコはパリパリ。中はやわらか。今年もおいしかった。
・今年は高島屋のケーキが問題になったが、デパートの有名シェフの冷凍ケーキより自宅近くの名店のケーキの方がいいんじゃないかなー

サバラン 540円
黒イチジクのショートケーキ 680円

・サバランは久しぶりだったので選択。イチジクは季節ものだったので選択。やっぱり季節のフルーツはおいしい。
・クリスマスケーキも予約した。そちらも楽しみ。

安納芋のモンブラン
オレンジチェリーのタルト
コウノトリのたまご

・いつの間にかすっかり秋のラインナップに。
・モンブランは安納芋と通常verの両方あった。秋っぽい安納芋を選択。
・8周年記念のチョコをいただいた。確か去年の周年記念も頂いていて、その時はアイスだった。あれからもう1年。早いな〜。

トンドレスオランジュ 580円
シャインマスカットのショートケーキ 660円
シュークリーム 380円

・日曜の18時に来店。閉店近かったがけっこうケーキはあった。
・実は先週も来店したのだが夏休みだった。夏休み前までで終わりのケーキがいくつかあったようだがマカロンアナナスはまだあった。
・トンドレスは優しいとか思いやりという意味らしい。それもあって？オレンジは皮まで甘かった。

サバラン
洋梨とピスタチオのタルト
マンゴープリン

・サバランはそんなにお酒を感じなくて食べやすい感じ。エリティエだとしっかりお酒を効かせるんだろうけど。
・マンゴープリンがあるのを見て、もうすぐ夏なんだなと思った。

今年初アサミ。今年もたくさん行くのでよろしくお願いします。
他のケーキ屋さんは今日までお休みだったが、アサミはオープンしていた。さすが。
最近カヌレを色々食べている。おいしいのもイマイチなのも色々あるが、アサミのカヌレは当然おいしい。外は固くて中はもちもち。

2022クリスマスケーキ。
アムールドノエル 4.5号 4,500円
4人家族には少し大きすぎたが、2日かけて美味しく頂いた。

安定のおいしさ。

秋らしいケーキ

マスカットのタルト 880円
マカロンアナナス 580円

・マカロンアナナスはココナッツとパイナップルのケーキ。
　ググったら一年前の自分の投稿がヒットした、、、
　その時はいちごが上に乗ってたので、上のフルーツは自由らしい。
・マスカットのタルトはたぶん季節限定。
　マスカットのケーキもあった。

こうのとりのたまご 880円
カフェショコラ 700円
まるごと桃とロールケーキ 960円
愛媛県産甘夏のタルト 800円

・桃を使ったケーキがたくさんあった。
・いちばんインパクトのあったまるごと桃〜をチョイス。よこになったロールケーキの上にどーんと桃が乗っていて、すごいジューシー。

2021のクリスマスケーキ！

コウノトリのたまご
マスカットのショートケーキ
ガトーショコラ
ミルクレープ

・どれもおいしかったが、今日のNo.1はマスカット。旬のフルーツはおいしかった。

ポティロン
カフェショコラ
アップルパイ

・カフェショコラは初めて食べた？柔らかい食感でおいしかった。
・子供がポティロンの目玉を怖がっていた。
・お店の前に駐車場が2台分ある。たまに(面倒がって？)駐車せず道路に停める人がいるけど、通行の妨げだし駐車場が空いてても停めれなくなるしでいい事ないので、ちゃんと駐車場に停めて欲しい。
・そういえば、駐車場が満車で停めれなかったってことは今まで一度もない。

ベリーヌミルクレープ 460円
クレーム・キャラメル 330円
安納芋モンブラン 490円
マカロンショコラ 300円

既存レジ台の横に新レジが導入されて、2台でお会計ができるようになった。
新レジは(おそらく)画像認識しててすごい！と思ったが、二重登録だったり認識されなかったりで修正に手間取ってた。

アップルパイ
桃のタルト

・アップルパイは土日限定。初めてかと思ったが、過去の投稿を見たら食べてた、、、
・アップルパイは冷蔵しないのでショーケースの上にある。持ち帰る時もケーキと別包装。
・今回もおいしかった。

コウノトリのたまご 880円
ロシアンテール 582円
マカロンアナナス 570円 NEW
アメリカンチェリーのタルト 690円

マカロンアナナスは新作。パイナップルとココナッツの夏らしいケーキ。期間限定なのかも。

まるごと桃とロールケーキ 880円
コウノトリのたまご 960円

・どちらもちょっとお高いけど珍しかったので購入。
・桃は甘そうな見た目だが、グレープフルーツかにつけてあり、甘ったるくなく柑橘系のさわやかな味。桃の中にカスタードクリーム。
・コウノトリもカスタードクリーム。被った。

アップルパイ
タタン

・アップルパイは新作？土日限定らしい。
　あまりパリパリしておらずちょうど良いしっとり感。

ヴェリーヌフレーズ
いちごのレアチーズ

・ヴェリーヌフレーズは新作。
・バレンタインの前日だったのでお客さんも多かった。
・店内が定員以上になるとお店の前の列でちょっと待つ。
・カフェスペースもお休み。
・ヨシノリアサミさん本人も接客されてた。
・駐輪場があるのでパッと寄ることができて便利。出庫の際はヨシノリアサミさんに後ろを確認してもらい、そんなことまでしてくれるんですか〜と思いながらバックで出発。

・先日予約したクリスマスケーキ。
・25日の夕方に取りに行くと、店頭には行列があったけど、予約受け取りのカウンターは別になってて、レシート渡すとケーキを持ってきてくれる。
・駐車場整理のおじさんまで居てクリスマス対策はバッチリだった。
・家族4人で食べたけど、食べきれなくて翌日も食べた。もちろんおいしかった。

カシスマロン
チョコ生クリームショートケーキ
1,100円

・夜、デザートが無かったので閉店前に慌てて車で買いに行った。
・店内の焼き菓子コーナーにはにはクリスマス用の詰め合わせセットがたくさんあった。
・まだ食べてないものを選ぼう、ということでこちらの2つをチョイス。
・カシスマロンはカシスがさわやかだった。
・チョコ生クリームは新作とのこと。

キャラメルポンム
種子島産安納芋のタルト
いちごのタルト
2,200円くらい

・このあたりのNo.1ケーキ店。おいしくて便利な場所にあって大変ありがたい。しかも駐車場付きで最高。
・クリスマスケーキを注文に行ったが、ついでに今日食べるケーキを購入。
・ケーキは大体一通り食べたが、お店で食べるパフェやかき氷は食べたことがないので、いつか食べたい。