軽い食事に : Mughal Cafe

約１年前の訪問時、チキンビリヤニをオーダーしたら、保温器のようなところからお皿についでフライドオニオンをトッピングして「はいどうぞ」と７秒程で提供されるという衝撃。
チェーンの牛丼屋に来たような感覚。
なので今回はビリヤニ以外で何か軽いものをと決めていた。

メニューは豊富なので、他店であまり見ないものがいいなと、パニールパラタ、サラダとドリンクのセットにした。
インドの朝ごはんの定番だというパラタ。ヨーグルトやケチャップを付けて食べるらしい。
生地を捏ねて丁寧に作ってくれたので焼きたて熱々で提供される。
薄全粒粉の生地の中に、ターメリックか何かで黄色い色がついたカッテージチーズが入っている。
ぱっと見た目はタマゴサラダが入ってるように思えた。
まずはそのまま食べてみると、味がしない・・・。
ヨーグルトを付けてみるが、粉とプレーンヨーグルトの味しかしない。
塩味も甘みもついていない。
どうやらナンやチャパティを単品で頼んだのと同じ状態らしい。
単品カレーを追加するべきか迷ったが、時間も予算もあまりないので諦めて、そのまま口に押し込む。
ケチャップが付いていたら美味しく食べられたと思う。
セットのラッシーは酸味がなくて甘みが強いタイプ。ほのかにローズの香りがしたような気がする。
900円でこれはボリューム不足感が否めない。

お隣さんが食べてたカレーとナンのランチセットは750円でもボリュームがあり、美味しそうだった。

反対側のお隣さんはビリヤニをオーダーされていたが、一食分でもスパイスを加えて炒めて提供されており、ホカホカと湯気が上がって良い香りが漂っていた。
前回とはオペレーションが変わったのだろうか。

内装は可愛らしいし、平日の２時近くでも半分ぐらい席が埋まっていたので、人気のあるお店だと思う。
ランチタイムなら限定のカレーセットがお得な感じ。