Kurino Ito
(栗ノ絲)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurino Ito
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|---|---|
| 类型 | 蛋糕 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都文京区千石4-45-15 |
| 交通方式 |
巣鴨駅から徒歩7分 距離千石 264 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.4.4 |
| 备注 |
最新情報はInstagramをご確認ください。 |
人気ハンバーグ店「グリルK」があった場所に2023年春にオープンしたモンブラン専門店。
道の駅かさま（茨城県笠間市）で営業しているキッチンカーが一号店とのことですが、路面店としてはこの千石のお店のみとのことです。
テイクアウトの他、イートインもできるようですので、注文してから店内へ。
日曜日の12時半頃、空いていて普通に入れました。
オススメは、店内でしか体験できない0.5ミリの絹絲モンブラン。
原料となる栗は、茨城県笠間産の和栗。
スポンジの上に生クリームを乗せて、専用マシンで絞り出された和栗の絲をたっぷりと掛けていきます。
細くて優しい絲が絡み合って、ふわっと解けていく食感が心地よいです。
あと、添えられたベリーの酸味がよいアクセントになっています。
ちなみに、今回いただいたのは、「グランデ」。
「レギュラー」との違いは、スポンジの大きさは同じで栗の絲の量が1.5倍になるそうです。
数年前のタピオカみたいに、最近はそこらじゅうにモンブランの店が乱立している気がします。
失礼ながら、こちらのお店もまた流行りに乗ってできたお店かなと思っていましたが、侮っていました。
ちょっとお高いとは思いますが、味は確かで美味しいので、また是非寄りたいと思います。
－単品－
■レギュラー（968円）
■グランデ（1375円）
－珈琲セット－
■レギュラー（1210円）
■グランデ（1617円）
＜メモ＞
3.06 7人 224人
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/p/Cx17VyYSU3h/