官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jizakeya Motto
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本酒、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5890-3677 |
| 预约可/不可 |
可预订
コース予約、人数変更は二日前までお願いします。 |
| 地址 |
東京都豊島区南大塚2-44-2 |
| 交通方式 |
从JR山手线大冢站南口步行2分钟距离大冢站160m从地铁丸之内线新大冢站步行10分钟 距離大塚车站前 137 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8810509778662 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
お通し代700円 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 吧台6席，桌子32席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请注意，酒店不设吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
醉酒时请勿入内。请不要喷浓烈的香水。 |
| 开店日 |
2013.5.17 |
| 电话号码 |
03-3946-6008 |
| 备注 |
对于给您带来的不便，我们深表歉意，但请不要预订余兴派对。如果您能通过电话确认，我们将不胜感激。 |
友人と大塚を開拓。お互いに行きたいとチェックしていたお店「地酒や もっと」さんへ。
日本酒と、和食、そしてジビエ料理を楽しめるお店です。食べログから予約しての訪問です。
落ち着いた居酒屋という感じで雰囲気よく、通されたカウンターはわりと広々としてくつろげます。
予約は席のみにしてアラカルトで以下を注文。お酒はビールで始まり、日本酒を散々飲んでからビールで〆るといういつものパターンです。
・トウモロコシの天ぷら
夏はこのメニューを多く見かけますが、見たらつい頼んでしまう大好きなメニュー。トウモロコシ大好きなのに、なかなか買って食べる機会がないものですから。こういう料理となって提供してもらえるのはうれしい限り。塩につけると甘みが増します。おいしい！
・お刺身の盛り合わせ
新鮮なまぐろは旨みがしっかり。これはもう日本酒の準備を！ カツオには韮醤油がかかっていて、ちょっと変わった食べ方で面白いですが、とても美味しかったです。
【日本酒】篠峯（夏凛）
まずは夏酒から。辛口で酸味がちょい高めでキリッとした感じ。お刺身とよく合います。
【日本酒】すっぴんるみ子の酒
無濾過、無炭素、無添加、無加水の生まれたままの純米酒だから「すっぴん」なんですって。
なかなかパンチがある飲みごたえのあるお酒。
・鱧の揚げ出し
旬のハモを揚げ出しで頂くのはちょっと珍しいので頼んでみました。ハモは丁寧に処理してあり、ふわっと甘みが感じられます。出汁がしっかりきいたつゆがとてもおいしい。鬼おろし、ミョウガがたっぷり乗っていて夏らしい一品。
【日本酒】いづみ橋（夏ヤゴブルー）
こちらも毎年お目にかかる夏酒。濃厚な味わいですが、すっきり爽快感のある夏らしい一杯。
【日本酒】秋鹿（大辛口）
秋鹿の中でも一番辛口のお酒ですが、ただ辛いだけではない。口に含むと辛さよりも先に旨みを感じます。そして喉を通ったときに力強い辛さを感じます。なかなか自分で頼まないお酒ですが、お連れ様は本当に日本酒に詳しくて日本酒が大好きなので、チョイスがなかなかスゴイです。
・鹿の炭火塩焼き
小田原産本州鹿を、炭火でじっくり最高の火入れで焼いてくださいました。
奇麗なワインレッドの鹿肉はたまりません！
頂いてみると、それはそれは柔らかく、炭火の香りをまとった鹿らしいお肉の味わい。
めちゃめちゃ美味しいです！！！
量もたっぷりで、いつまでもつまんでいられて嬉しいです。
ここで、日本酒に精通した店員さんに、この鹿肉に合う日本酒を訪ねてみると
「燗酒で旨いのがあります！」と即答。
そう、こちらのお店は特に燗酒をすすめているお店のようです。普段は冷酒しか飲みませんが、この方が言うのであれば。。とお願いしてみました。
【日本酒】久米桜（燗酒）
店員さんのおすすめで、ぬるめの燗で頂きました。なるほど、、米の旨みとか甘みを感じます。口当たりといい、お肉を常温の赤ワインで食べるのと似た感覚です。とても美味しい組み合わせ。自分では決して燗酒はペアリングしないでしょうから、店員さんに聞いて正解でした。
・鯛カレー
赤星の瓶ビールを飲みながら、〆にカレーをいただきました。細かい鯛の身がたっぷり入っているので、おさかなカレーという感じです。
おいし～い(≧▽≦)
ルーはさらッとしているのでお腹いっぱいだったけどスルスルといけてしまいました。
ほとんど私が食べてしまいました。
このお店、何を食べても美味しいです◎
また、店員さんは皆さん感じがよく、きちんとこだわりを持って働いている感じでした。
いやぁ～、またまた大塚にお気に入りのお店ができてしまいました！
すでに友人と再訪を企んでおります!(^^)!