官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wagyuu Ittou Yakiniku Bouya
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5590-3546 |
| 预约可/不可 |
可预订
※お席のご利用時間は２時間制、３０前ラストオーダーとさせていただいております。 |
| 地址 |
東京都豊島区北大塚2-12-4 |
| 交通方式 |
从大冢站徒步100秒 距離大塚 116 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 请咨询店铺。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有带隔断的半包房2~4名 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.12.1 |
| 电话号码 |
03-6903-4333 |
大塚にある和牛一頭焼肉 房家へ行ってきました。
大塚駅からも近く便利なロケーション
何気にこの通り沿いだけでも焼肉屋さんは8軒あるんだとか。
大塚の焼肉ストリートね。
平日19時頃行くとほぼ満席でした。
お店はカジュアルながらも清潔感もありで
BOX風の席に通して貰いました。
名物の房家一頭盛りは定番で色んな希少部位のお肉が食べられるのは魅力的
スタッフさんが親切に説明してくれました。
本日のお肉のラインナップはその日によって違うそう。
厳選4種にするか6種にするか迷ったけどせっかくなら6種盛りに～。
まずは生で喉を潤します～。
◆アサヒスーパードライ
冷たくて体にグングン吸収される美味しさ
白菜キムチは2種類あって
◆出来立て白菜キムチ コッチョリ
注文が入って作るので少し時間がかかります。
13種類のエキスが入ってシャキシャキ感がたまらない。
◆房家サラダ
ボリュームもあり空気感たっぷりでフワフワ～。
塩ダレベースでモリモリ食べられちゃう。
箸休め的にもグッドでした。
お肉につけるタレは
岩塩・ワサビ・おろし酸味ダレ・薬味たっぷり秘伝のつけダレ・もみダレ
◆特タン芯
生タンだそうで厚みもあり色ツヤが見るからに美味しそう。
良く焼いてから
おろし酸味ダレにつけて～。
シャクフワ食感がたまらない美味しさ。
◆厳選6種盛り合わせ
・サーロイン角切り
・肩芯
・かいのみ
・ランプ
・はねした
・肩三角
スタッフさんが目の前でお肉に岩塩を削ってくれます。
基本セルフだけどサーロインだけは中盤でお店の方が焼いてくれました。
肩芯は良く焼きその他のお肉はサッとでいいそう。
それにしてもキレイなサシが入ったお肉で何から食べようか悩む(笑)
ビールのお替りを貰い
焼く前のもみダレにお肉につけてスタンバイ
七輪で焼く焼肉は赤外線の効果で外はカリっと焼き目がつき
香ばしく中はふっくらジューシーでロースターとはまた違う美味しさ
ネギたっぷりの自家製醤油ダレは上質なお肉に良く合います。
大好きな
◆ニンニク焼
コチラはアルミホイルで焼いた完成形が出てきて
ホクホクで幸せ～。
翌日予定がない日に限りますが(笑)
色いろ食べ比べをしてみて気に入ったのが
・かいのみ
・ハネシタ
脂の甘味が強く柔らかい！！！
網交換をしてドリンクのお替り
レモンサワー
ハイボール
サーロインはお店の方が焼いてくれました。
上手く転がしながら～。
ワサビ塩で頂きます。
まさにステーキを食べているみたいで
美味しいお肉はワサビで食べるのが好き
〆は
看板メニューの冷麺とカルビクッパ
◆盛岡練り出し手打ち冷麺
大・中・小から選べて中サイズに
つるんとしてコシが強く喉越しが良く
清涼感があってサッパリ
味変でキャベツキムチを入れて～。
◆カルビクッパ
辛味もそんなになに強くなく牛テールの出汁が良くきいてました。
手ごろな値段で黒毛和牛のA5ランクのお肉が食べられるので
ファミリー層や会社帰りのサラリーの方に人気が
あるのはわかる～。
リピーターのお客さんが多そうでした。
近いのでまた来よう(*^^*)