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どれも絶品!すぐにでも再訪したい焼肉店 : Wagyuu Ittou Yakiniku Bouya

官方消息

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东京首家购买整头黑毛和牛的烤肉店

Wagyuu Ittou Yakiniku Bouya

(和牛一頭焼肉 房家)
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4.0

¥5,000~¥5,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.0
  • 气氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.9
2023/09访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.0
  • 气氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.9
JPY 5,000~JPY 5,999每人

どれも絶品!すぐにでも再訪したい焼肉店

大塚には、ディープな美味しいお店が多いというイメージですよね
大塚駅前にある美味しい焼肉屋さんを教えていただき行って来ました
大塚駅北口の商店街の中にあり、駅からも徒歩1,2分とアクセス抜群
まだOpenしたばかりのようで、とてもキレイな店内です
すでに大人気のようで、オープン直後に入店しましたがあっという間に満席に!

暑い日には冷えたビール、冷えた烏龍茶のひと口めが最高に美味しいんですよね
至福のとき

また、焼肉なら炭火の入った七輪で焼くお肉は格別なんですよね〜!
こちらのお店は七輪派でした

岩塩にわさび、手作りのタレにもこだわりが感じられます
お好みで色々試してみたい

生キムチ 
これがめちゃくちゃ美味しかったので、ぜひ頼んで欲しい一皿
白菜の芯の部分を使い、シャキシャキ食感とみずみずしい甘さが、キムチの辛さとマッチ
魚介の旨味も濃くて絶品

タン盛り合わせ 一人前1,880円
ちょっと珍しい、タンの様々な場所を楽しめる盛り合わせになっている、タン好きにはたまらない一皿
タンサキ、タン下、上タン、特タン芯、タンすじ、タンしゃぶを二人前
・タンしゃぶ
サッと焼いたら、たっぷりのネギを巻いていただきます
ジューシーなネギとサクっと食感のタンで、さっぱりといただけます
・タン下
コリコリ食感とやわらかなジューシーさのバランスがよい
・タンサキ
コリコリとした食感に、お肉の旨味が濃いめ
・タンすじ
ぷりぷり食感が楽しめます
・上タン
サクッとした食感に、あっさりした脂
旨いっ!と言葉が思わず出ちゃうほど
・特タン芯
厚さがしっかりあり、サシのキレイに入った特上タンは見るからに美味しそう
サクッとぷりんとジューシー
さわやかな旨味がたまらない一枚です

房家一頭盛りから四種の房家四種盛り 
この日は、はねした、ランプ、カブリ、なかにく
上物二種と中部位二種がバランス良く、キレイなサシの入った豪華なお肉の盛り合わせでした!
・かぶり
旨味の濃い赤身のお肉
やわらかく、さっぱりとしたカルビのよう
・なかにく
さわやかな脂がジュワ〜っと溢れます
タレにつけても負けない旨味

厳選のお肉上物から二種
・ランプ
ガツンとお肉の旨味がきます
赤身なのにかなりやわらかさに驚き
タレで食べると肉の甘さがより増しますね
・はねした
繊細なサシがキレイにはいった特上のお肉
口の中でとろけるってこれを言うのね~
脂がジュワ〜っと溢れ出ます
塩やワサビで楽しんだり、タレで楽しんだり
二枚ずついただけたので、色々と楽しめました!

カルビスープ
見た目は辛そうですが、卵や玉ねぎ、人参などの野菜の甘さに牛の旨味がぎゅっとしていて、まろやかさにほんのり辛味の効いたスープです
ほろほろとやわらかな牛すじが甘くてたまらない!

自家製杏仁豆腐(白)
ふわとろの食感にちょっと感動
クリーミィでまろやかな甘さの絶品杏仁豆腐でした

いやぁ、どのメニューも絶品!
お肉はもちろん、サイドメニューやタレまでにもこだわりを感じました
またすぐにでも再訪したいお気に入りのお店に

スタッフの方も丁寧で居心地も良かったです!

餐厅信息

细节

店名
Wagyuu Ittou Yakiniku Bouya
类型 烧肉、烤内脏、日式小酒馆
预约・查询

050-5590-3546

预约可/不可

可预订

※お席のご利用時間は2時間制、30前ラストオーダーとさせていただいております。
※ご連絡がなく15分以上来店されない場合はご予約をキャンセルとさせていただく場合がございます。
※予約状況によってはお時間や人数の変更に対応できない場合があります。
予めご了承ください。

地址

東京都豊島区北大塚2-12-4

交通方式

从大冢站徒步100秒

距離大塚 116 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:15

      (L.O. 22:45)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 23:15

      (L.O. 22:45)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:15

      (L.O. 22:45)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:15

      (L.O. 22:45)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:15

      (L.O. 22:45)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:15

      (L.O. 22:45)

预算

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

40 Seats

( 请咨询店铺。)

个人包厢

不可能

有带隔断的半包房2~4名

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,提供电源插座

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会

许多人推荐的用途。

服务

可自带饮料,提供外带服务

关于儿童

接待儿童,接待婴儿推车

网站

https://www.bou-ya.com/

开店日

2022.12.1

电话号码

03-6903-4333