ふじもとで程好い中華ランチを楽しむ@上中里
2021年6月某日の11時過ぎに訪ねた。
上中里駅から徒歩7,8分ほどの場所にある中華料理店「ふじもと」。
それほど広くない店内には先客なし。
テーブル席に1人で座り、サービスメニューらしい「中華丼＋半ラーメン」¥790を注文。
7,8分ほど待って提供される。
思ったよりもサイズは大きくない中華丼に醤油スープの半ラーメン、漬物入りの小鉢の組み合わせ。
彩りのある中華丼は餡が程好いとろみ。味はそれほど濃くはないので、食べやすい。餡に甘みを感じるのが特徴的。野菜の食感がもう少しあっても良いとは思う。具材はチープな印象だが、味付けでカバーしている。
半ラーメンは醤油スープではあるが、ダシがあまり効いていない。ある意味、スッキリとした味わいの醤油ラーメンと言えるかもしれないが、物足りなさは感じる。ただ、中華丼と一緒に食べるにはこれくらいの薄味がバランス的に良いのかもしれない。
小鉢料理をつまみながら、中華丼とラーメンのセットを完食する。ボリュームがあり満足感は得られるランチ。値段控えめなのが嬉しい。
マニアックな立地にあって、バリエーション豊富な中華料理を提供している「ふじもと」。他の料理も試してみたいと思う。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Fujimoto
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|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
|
03-3917-6331 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都北区上中里1-1-5 |
| 交通方式 |
距離尾久 587 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
2023年8月のとある平日の18時過ぎに訪ねた。
上中里駅から徒歩7,8分ほどの場所にある中華料理店「ふじもと」。
それほど広くない店内には先客1名。
テーブル席に1人で座り「瓶ビール」¥560を注文する。キリンラガーの中瓶にピリ辛のもやしが付いてくる。コクと苦みが心地好いラガーで喉を潤して料理を注文する。もやしの食感を楽しみながらビールを飲む。
餃子（5個） ¥400：ちょうど良いサイズ感の焼き餃子が5個盛られて提供される。まずは酢胡椒で食べてみる。餡が程好くジューシーで良い感じ。皮のモチモチ加減もちょうど良い。特徴的な焼き餃子ではないが、バランスの良い美味しい焼き餃子であった。400円でこれが食べられるのはお得感がある。酢胡椒に醤油を加えて食べると良い塩梅。ビールに合わせて食べる至福の時間を楽しむ。
中華ナポリタン ¥750：中華麺を使ったナポリタンとスープの組み合わせで提供される。具材はチャーシュー、玉ネギ、ピーマンを使っておりシンプルなナポリタンに仕上がっている。ケチャップの酸味と甘みがほんのり効いたナポリタンは麺の量が多くて食べ応えがある。もうちょっと酸味があっても良いと思うが独特の美味しさがある。中華スープにも合う良い中華ナポリタン。ビールと共に満喫した。
お得な値段設定の中華料理を楽しめる「ふじもと」。あまり混まないのでまったりと食事が出来る環境がありがたい。たまに食べに来たくなる町中華の店がそこにあった。