店名 |
Noukou Tsukemen Ra-Men Yaezakura(Noukou Tsukemen Ra-Men Yaezakura)
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类型 | 拉面、沾面 |
03-3912-1988 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都北区王子1-15-5 |
交通方式 |
JR京滨东北线王子站下车徒步5分钟东京地铁南北线王子站下车徒步5分钟 距離王子站前 252 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011802018595 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
9 Seats ( 全席カウンター) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近设有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
全席カウンター席のため、ご不便をお掛けする場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
开店日 |
2010.2.10 |
备注 |
面:浅草开化楼、 |
餐厅公关 |
【电视上的话题】 【终极的鲜虾高汤】 烤好的鲜虾香气四溢甜味浓郁凝缩的汤是绝品
东京拉面展是日本最大的拉面活动之一,已经参加了东京展三年。 通过在东京豚骨Mashikotei的训练获得的“Ebidashi”已在众多媒体上介绍,并获得了许多粉丝。 最好的拉面,一杯用45克甜虾! 这道汤是一道带有浓缩虾高汤的汤,但回味清爽而自信。 面条在带有波浪形中细面条的浓缩肉汤中以最佳方式通过喉咙。 |
夕方に用事があったので半休をいただいてラーメンでもと思いつつ、中休みの時間帯ということもあり店選びに苦戦。
あまり期待せずに訪問しました。
屋号的にはつけ麺ぽかったですがラーメンもそれなりにレビューがあったので悩みましたがまずはつけ麺ということに。
オーダーから8分くらいですかね、店内にも8分ほど時間かかると書かれているのでちょうどでした。
麺は太麺で茹で加減はちょうど普通、世の中の好み的にはもう少し固くても良さそうかなと思う程度です。
スープは魚介豚骨の濃厚系で、こちらも50:50のちょうど真ん中くらいな印象です。
しょっぱい方が強く、個人的には三温糖あたりで甘さつけた方がバランス良いかなとも感じましら。
チャーシューは低温の薄切りが1枚、結構美味しいのですが1枚は少し寂しいですね。
スープの中はネギとメンマ。メンマは極太で2本入ってました。かなり柔らかく歯応えはあまりないタイプのもの。隣の常連っぽい方はメンマ増ししてました。
オマールエビのラーメンが限定10食で残ってた方にしたら良かったかなと思いつつ次回リベンジでまた伺おうかなと思います。ご馳走さまでした。