餐厅信息
细节
| 店名 |
RAMEN SHELTER（RAMEN SHELTER）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、担担面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都荒川区西尾久5-3-24 |
| 交通方式 |
都電荒川線【小台停留所】徒歩４分 距離小台 226 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ テーブル15席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2020.10.10 |
和牛 清湯 塩拉麺 850円
味玉 100円
都電荒川線 小台駅より徒歩4分 11時40分着 スムーズに店内へ。
お客さんは4組 カウンターは無く テーブル席に案内されました。
券売機は無く口頭で 注文したのは 和牛清湯 塩拉麺 着丼まで 5分ぐらいでした。構成は 豚ロースのチャーシュー1枚と真ん中に 牛のしぐれ煮と海苔が1枚に薬味のの青葱にカイワレと味玉でした。
スープは和牛の肉と牛骨を炊いた 気持ち白濁したスープ 臭みも無くコクや旨味もあって しぐれ煮を溶くと更にブーストして牛感が上がって とても美味でした。
麺は三河屋製麺の低中加水の ツルパツのストレート
スープメンで使ってたのと 同じとの事でしたので 切り刃は22だったとおもいます。
塩タレの 塩梅も良く 珍しく 丼を傾けてスープ飲みました。難があるとすれば チャーシューです 極薄でした！
トータルでスタッフさんの接客も良く CPも悪く無いので 他のメニューも食べてみたいと思いました。欲を言えば 麺が選べると嬉しいです。また伺いたいと思います。