官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Oumi Yakiniku Horumon Sudaku
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5890-3259 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都北区滝野川3-9-2 西巣鴨KTBビル 1F |
| 交通方式 |
明治大道沿线都营，从三田线西巢鸭站徒步5分钟 距離西原四丁目 289 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料・テーブルチャージは一切頂いておりません |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 为您准备了可以悠闲用餐的半个单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有2台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 无限畅食吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
面向儿童的会员制度有很多实惠的特惠拼盘 |
| 开店日 |
2022.4.15 |
| 电话号码 |
03-5972-4590 |
| 备注 |
店名由来：Sudaku “聚集在一起。人群。” 店铺理念：“明天的烤肉也美味。”追求让人们记住昨天吃的烤肉有多美味的快乐。提供最好的食物和最好的客户服务。 |
テレビ番組で見た話題の焼肉屋に行ってきました！近江牛を一頭買いしていてコスパ良く上質なお肉を食べられて、店員さんの接客も素敵で大満足なひと時を過ごすことができました。
場所は西巣鴨駅から徒歩数分。
今回は巣鴨駅から歩いてお店まで行きました。
歩いてだいたい10〜15分くらい。
散歩がてら運動して美味しいお肉を食べました。
週末は予約した方が確実！
私もネット予約をしてから行きました。
店内はデート向きのカウンター席や
大人数でも座れるテーブル席があります。
卓上に煙を吸うダクトがついていて
帰り道も臭いが気にならなかったです。
乾杯はレモンサワー！
5種類あって、甘いものから酸っぱいものまでありました。
今回は友人はレモネードサワー、すだくレモンサワーにしました。
注文したメニューどれも美味しかったのでメモ。
・上赤身
近江牛もも肉の厳選部位とのこと。
ジューシーで歯ごたえがあり、肉感がすごい。
人気ランキング上位は食べておこうということで、、、
・近江牛の大判6秒赤身焼きしゃぶ
網いっぱいに近江牛の薄切り赤身を
さっと炙って焼きすぎずに食べられます。
タレの味もバッチリで柔らかくて美味しい。
・上タン塩焼き
大きめのタン。美味すぎる。
サッパリとレモンダレが相性良い。
・極旨サガリ
これがめちゃくちゃ旨かった！！！
さすが「極旨」という名前だけある。
柔らかくて、脂身も程よくて最高。
・特選ホルモン盛り合わせ
1人前で注文したのに量が多くて最高。
色んな部位が入っていて食べるのが楽しい！
・こだわりネギタレご飯
見た目のビジュアルが最高！
ネギタレに卵黄、塩コショウで写真映え。
韓国の1品料理も豊富でおつまみ系のバリエーションあって良いですよね。
・ピリ辛トッポギチーズ
網の上に置いて焼くスタイル。
そしてキムチ！
これは定番メニューですね。
壺にカクテキと白菜キムチが入っていました。
・焼き野菜盛り
たまねぎ、キャベツ、しいたけ、にんじんが分厚く切られています。
下味が付いているので、焼いてすぐ食べられました。
2杯目は、すだくハイボール。
こちらも7種類あって、アルコールメニューが豊富。
・上ロース
店内て当日に捌いているというもの。
新鮮さが感じられました！
大きくて美味しかった。
・看板メニューの本日の希少部位も注文
近江牛のヒウチというお肉！
牛の後脚のシンタマの上部、内モモの奥にある部位です。
モモ肉の中で最も霜降りが多く、柔らかくとてもジューシー。
脂にコクがあり丸みのある味わいと、モモ肉ならではの濃い旨味が楽しめます。
追加で白米！
小ライス、中ライス、大ライス、特大ライスと選べるのが良い。
お肉にあったお米の炊飯に徹底してこだわっているとのこと。
甘みもあるし、艶も良くて
お米マイスターがいるお店ならではですね。
器は滋賀県の信楽焼で重厚感があって素敵です。
ちなみにタレにもこだわっているようで
酸味の度合いが絶妙で米が進みます！
3種類のタレで、醤油つけだれ・レモンだれ・味噌つけだれです。
特に醤油つけだれが好みで、
特製醤油と特製のリンゴ果実エキスで
さっぱりとした自家製タレでした。
卓上には岩塩や爪楊枝も置いてあります。
そしてお肉に詳しい店員さんオススメのメニューも注文。
・豚タン
コロッとしていてコリコリとした食感がたまらんですねー！
〆に盛岡冷麺を注文。
そしておにぎりも。お米が美味しすぎて
おにぎりも食べたくなっちゃいました。
ふわふわの炊き具合が至極。
具は明太子にしました。
他にも梅、かつお、しゃけもありました。
子ども連れにも優しいお店です。
キッズメニューや、子供椅子もあったし
キッズメンバーズカードや特典
お子様飲み放題があったりしました。
網の取り替えも頼まなくても
すぐに気づいてくれるし
店員さん達の気遣いも嬉しかったです。
また行きたい。