店名 |
Fueya
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类型 | 越南料理 |
预约・查询 |
03-6761-3746 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都北区豊島1-8-8 1F |
交通方式 |
■从车站前往JR京浜东北线/王子站 (出入口4) 步行4分钟 (280米) 都营都电荒川线/王子站前站步行6分钟 (460米) 都营都电荒川线/飞鸟山站 (出入口1) 步行10分钟 (740米) 距離王子站前 467 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
28 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 有近邻 (无优惠) |
此时建议 |
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从JR京滨东北线的王子站步行几分钟,“Fueya”越南菜餐厅位于丰岛地区的一条小巷里。 我第一次访问是在一月下旬的午餐时间。 “Fue”这个名字被认为来自越南中部的古都顺化。 根据网上信息,餐厅内部共有28个吧台座位和桌椅,但后面还有一张大桌子,可以容纳10人左右,可容纳近40人。 我在柜台的另一端坐了下来。 这家商店由两名越南男女经营。 那天是周末,桌子上没有午餐菜单,所以可能只是周末的常规菜单。 所以,在这一天,我从柜台上张贴的菜单上订购了“牛肉河粉和Banmi Set”(1210日元)。 这套设备没有等待太多就交付了。 “牛肉河粉”的面条是白米粉。 除牛肉外,配料还包括大葱和洋葱。 “Bánh Mì”(Bánh Mỳ)是一种越南风格的桶式三明治。 它已成为当地的快餐,在街边小摊出售,我访问越南时经常将其作为早餐。 在这家餐厅,菜单的写法不同,如“三明治”、“越式法包”和“banmi”,但对我来说,我觉得称它为“banmi”比“越式法包”更舒服(^^),后者通常在日本写。 这越式法包的食材是烤猪肉、胡萝卜生菜和萝卜。 我把所有随附的莴苣都扔进河粉里,马上试了试 ♪ 河粉有一种独特的光滑质地,很有趣 (^^) 汤几乎是透明的,但非常丰富可口。 牛肉体积很大,但非常嫩滑可口。 在途中,加入桌面辣椒酱和大蒜醋。 即使味道变了,也很好吃。 “Banmi”的面包即使咀嚼也足够坚硬,会溢出一点,而且很容易吃。 猪肉很多,很满足,味道很好吃。 我把所有的河粉汤都喝到最后一滴,然后喝完了。 这是一种享受。