Sobachaya Wakyuu
(蕎麦茶屋 和久)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobachaya Wakyuu
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-3912-0883 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都北区東十条1-18-1 |
| 交通方式 |
距離东十条 377 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ カウンター3席、テーブル４席×４、６席×１） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 备注 |
北海道沼田産蕎麦粉または本州産を石臼で挽く自家製粉、手打そば。 |
目的のお蕎麦屋さんがお休みでした。
これは困ったと近くで探すと、ありました十割蕎麦のお店。
けっこう地元の人で混んでいました。
お昼に二人で来店。
メニューを見ると蕎麦前もけっこうありました。
とりあえず出汁巻き卵焼きは初めてのお蕎麦屋さんでは押さえておくことにしています。
見た目の形が初めて! 丸い形!
出汁が効いていて美味しいです。
二色蕎麦はせいろとゴマ切りでした。
せいろは白っぽい十割そばで歯ごたえがいい。
お汁は濃い口で好きなタイプです。
ゴマ切りは黒ごまがところどころに入っているがあまりゴマ感はない。
ゴマだれせいろは濃厚なゴマだれが癖になる旨さ。
甘さが少ないタイプでコクがある。