Sanuki Udon Iwai
(讃岐うどん いわい)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sanuki Udon Iwai
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
090-5499-8683 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都北区上十条3-28-7 |
| 交通方式 |
JR埼京線「十条」駅(北口)から徒歩6分 距離十条 337 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター9席、テーブル8席ただし、2020年4月3日現在、コロナウィルス対策で席の数を減らして間隔を開けてます。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
初上陸、十条。
都内のうどん屋さんの中でも最も行きたかったお店ではあるのですが、全然距離的には近いのに行ったことのない街なのでなんとなく心の距離が遠くこんにちに至りました。
十条は商店街があったりと下町っぽさ全開な街で素敵ですね。その商店街を抜けて少し進んだ場所にあるのが"讃岐うどん いわい"。
うどん好きでない方も1度は聞いたことがあるのではな名店。
この日は連休に入っていることもあり(？)ピークを外した時間でしたが5番目くらいで接続です。
お店の玄関には生麺のうどんとお出汁、市販のだし醤油(超添加物入り)などが販売されており、お土産用でうどんとお出汁を購入。ちなみにPayPayと無人のポストが設置されており各々勝手にお支払いでOKですが、私たちはお店のレジに持って行って会計をしました。
で、思ったより捌けるのが早く、15分も経たないうちにお店に入ることが出来、オーダー＆支払いからの着席の運び。
店内は狭くぎゅうぎゅうに詰め込まれたような席であり、今の時期は空調なしでもいけますが夏はキツそう。体型が横に大きい方だと席の感じといい苦しいかもしれません。
麺は大中小とサイズがありますが、中でも量が多いと聞いていたので小の冷や冷やにし、天ぷらをあれもこれもと頼んで大人食いに。
内訳は、行者にんにくおひたし、紅しょうが天、いんげん天、舞茸天、えび天、なす天、レンコン天。
お連れはざるうどん中でとり天トッピング。
程なくしてテーブルに置かれた絵面が完全に天ぷらバカ。
よりどりみどりの野菜がお盆の上にところぜましと並んでいます。
で、この天ぷらが結構美味しく当たりです。もちろん、高級天ぷらのような細やかさはありませんが、大衆うどん屋さんの中ではもしかすると過去一の出来上がり。
軽めに揚げられておりベタつく油が一切感じませんね。特に紅しょうが天とレンコン天の身軽なサクサク具合に胸きゅんしてしまいました。
肝心のうどんは柔らかさを残した讃岐。なので武蔵野うどん系の歯ごたえや喉越し重視の方はちょっとベクトルが違うと思います。私はお好き。
お出汁も鰹が強く香り、塩味で持ち上げるような真似はせず、しっかり風味で食べさせます。めちゃ美味しい。
ダメだったのは行者にんにくのおひたしにかけられた甘ったるいお醤油。人工的な変な甘さがあり全然美味しくありません。こちらはひと口でお残し。やっぱり無難にポン酢か本物のお醤油で頂きたいものです。
安くて早くて美味い、が通用する絶滅しかけの文句を背負ったお店がまだありました。
また天ぷらバカをやりに来たいです。
ご馳走様でした。