Yakitori Tanabe
(焼鳥たなべ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Tanabe
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串 |
|
03-3905-7679 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订
予約不可 |
| 地址 |
東京都北区中十条2-5-11 1F |
| 交通方式 |
距離十条 284 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2022.5.21
かしわ⭐︎3.6
ぼん⭐︎3.7
すきみ⭐︎3.9
手羽⭐︎3.8
かっぱ⭐︎3.7
皮⭐︎3.7
ささみ⭐︎3.7
心臓⭐︎3.7
血肝⭐︎3.7
つくね⭐︎3.8
浅漬け(二種盛り)⭐︎3.6
生ビール(550円)
ハイボール(600円)
土曜営業開始40分前(16時20分)到着で先待ち0。
予約は受け付けていない同店なので早めに訪問。
定刻(17時)開店。
カウンター8席の非常に清潔で落ち着いた店内。
【突き出し】
キャベツとしらすのごま油かけ。
簡単で手っ取り早い一品だが、やはりごま油は正義。
【浅漬け(二種盛り)】
きゅうりの浅漬けがにんにくと漬けられていて最高！
大根は標準的な浅漬けって感じ。
【かしわ】
いわゆるもも。
ややささみ感が強い一品。さっぱりしているね。
【ぼん】
いわゆるぼんじり。
脂がしっかりのっていて非常に美味しい！
【すきみ】
せせりですね。首の部位。
ぶりぶりしていて素晴らしく美味しい！
塩加減が強めで好み好み！
【手羽】
串のままだと食べにくいので、外していただく。
ぷりっとしていて美味しいね。脂身も塩分もちょうど良い。
【かっぱ】
ひざなんこつ。
コリコリしていて非常に美味しい。軟骨にもしっかり脂を感じさせる部分は残されていて憎いね！
【皮】
カリカリ！あえて塩分が少なくしているのかもしれない。脂身は結構落としてあり美味しいね。
【ささみ】
わさびがのってくる。
全然すじばってなくて美味しいね。
【心臓】
いわゆるハツ。わさびが乗っており、ぷりっとしていて全く脂身なく美味しい！
【血肝】
いわゆるレバー。からしが別皿で付いてくる。
レバーにからしをつけたのは初めてやけどなるほどね。
独特の臭みが消えるね。
【つくね】
美味い。ちゃんとコリコリしていつつ旨味もたっぷり感じる。
総じて、やはりレベルが高く、非常に居心地が良いお店。ドリンク以外は値段が書いていないので注文がやや怖いがドリンク4杯飲んで5450円だったので一串300円くらいかな？
個人的に1番好みだったすきみは、退店時にほぼ売り切れって感じだったので確実にいただくなら開店直後が良さそう。