店名 |
Isshin dou
|
---|---|
类型 | 拉面、沾面、中国菜 |
03-3908-0975 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都北区十条仲原1-1-2 |
交通方式 |
从JR十条站徒步1分钟 距離十条 135 米 |
营业时间 |
|
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
16 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
服务 |
提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
备注 |
包租需要咨询 |
餐厅公关 |
【距JR十条站1分钟! 】 以实惠的价格享受正宗的博多拉拉面和浓郁的汤汁!
位于十条站和十条商店街附近的黄金地段的【一心堂】是一家可以在东京轻松享用正宗拉面的人气餐厅!由于地理位置的原因,我们有各种各样的顾客来访,无论年龄或性别,他们都会参加午餐、小吃和晚餐等各种场合。精心熬制的猪骨汤汁浓郁浓郁,与细面条相得益彰,让人忍不住想再点一碗。我们还提供免费换货和贴心服务◎请随时光临! |
博多らーめん 一心堂(イッシンドウ)
☆☆☆.8(十条)
豚骨魚介つけ麺600円
Concentration of mind Hall
豚骨魚介つけ麺戴きました。
麺は角中太ウェーブのエッジの尖った所々斑点が見られる全粒粉入りの冷水でよく〆られた気持ちのいい麺で、お店は資本系っぽいですがこの価格にしては納得し過ぎてしまうほど舌触りのよい食べ応えのいい麺です(麺量:茹で前200g位でもう少し欲しい感じ)。
つけ汁は酸味と辛味とオイリー感の無い粘度微アリな、メニューには豚骨魚介と記されていますが背脂が浮く動物中心の物で魚介は微かにしか味わいがなくザラザラ魚粉もなく、背脂でコクを出したアッサリ系の豚骨魚介って感じです。
具は長めのメンマ2本と四角くカットされたバラ叉焼2枚と小さなほぐし状の叉焼が数個と京都直送九条葱がつけ汁に入っています。
途中、卓上の「おろし」ではなく「きざみ」大蒜や辛子高菜を投入すると大蒜のいい風味と高菜からでた辛味がつけ汁にいい感じにブレンドされ麺に絡み美味しく戴けました。
スープ割は別容器に水溶き片栗粉の様な真っ白な豚骨スープが提供され自分好みに調整でき、徐々に薄めながら九条葱や高菜を掬いながら美味しく戴けました。
お店は超有名店「HAJIME」のお向かい3軒位先にありますが、大陸系の従業員さんが元気な声で接客・調理していました。
他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/