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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sincerite（Sincerite）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕 |
| 预约・查询 |
03-5944-6072 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都北区東十条1-18-12 1F |
| 交通方式 |
JR東十条駅南口から、徒歩４・５分 距離东十条 416 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
東十条の南口の通り沿いにある洋菓子屋さん。
2014年にオープンした、Sに猫の乗った店名がおしゃれ。
土曜日15時ごろ入店。
ショーケースには500円前後で15種ほどが。
購入したのは、
・「レアチーズケーキ(¥460)」 3.5★★★☆
・「蒸し栗モンブラン(¥630)」 3.0★★★
”レアチーズ”はカップケーキになっていてベリーがトッピング。
生クリームにレアチーズムース、ラズベリーソース、スポンジの層構造に。
レアチーズが風味よく全体的なまとまりもよくおいしいケーキでした。
”蒸し栗モンブラン”は優しい風味の和栗ペーストが。
中には少しの生クリームにカスタード、そして大粒の栗の甘露煮が。
台座はクッキー生地でザクザクとした食感で香り高くなかなか。
しっとりスポンジは台座に負けてますがしっとりいい食感。
悪くないけど全体的にちょっと甘さが強くて好みからは外れたかな。
そこそこ新しいお店ですが昔懐かしいというか素朴感のある印象。
ムース系が気に入ったのでそちらを攻めてみたいです。