あるもので即興バングラ料理！そのお値段なんと、、、 : Indian & Bangla Restaurant Tiger

何も予約なしの突然の訪問で、ボルタが食べたい！バジが食べたい！豆スープも欲しい！肉無しの野菜カレーが食べたい！

と、ああだここだリクエストを聞いて作って頂いた！

作ってもらったのは

パロタ
豆スープ
ベグンバジ
ディムバジ
ポテトボルタ
バターライス
野菜カレー
マンゴーラッシー


まず、パロタはいつも食べてるパロタとは違って多分冷凍物っぽいが、サクサクに揚げてくれてあったので良しとしよう。


続いて豆スープ。

すこーしトマトの酸味があって、優しい味で、もうめちゃくちゃ美味しい。

これはとてつもなく癒される、、、


ベグンバジもトロトロで美味しい。


ディムバジには玉ねぎ、パクチー、グリーンチリを入れてくれてあって、時々辛いけどパクチーの香りが鼻から抜ける。

半熟とまではいかないぐらいの焼き加減。

美味しすぎる。


ポテトボルタには玉ねぎ、パクチー、ホールチリ。

唐辛子を噛んだら辛いけど、唐辛子やパクチーがアクセントになり、もったりとしたポテトボルタも飽きずに食べれる。


そしてバターライス。

日本のお米しか炊いてないみたいで、普通のバスマティライスは無いがバターライスならバスマティで作れるとの事でお願いした。

出来合いでこういうのがあるのかな？

やっぱり豆スープ、ボルタ、カレーときたらやっぱりライス。

これもちゃんと美味しい。


野菜カレーは、ビーフ？と聞かれたが、お肉無し！！！をめちゃくちゃアピールして、野菜のみのカレーを作ってもらった。

他のバングラデシュ料理のお店でも、野菜カレーをお願いしたら肉も入ってたり、魚が入ってたりしたので、バングラデシュ人は肉や魚も入れたくなるのかな？

このカレーにはじゃがいも、人参、玉ねぎ、茄子、グリーンチリ、グリンピース、コーン、パクチーと野菜盛り沢山！

パロタと合わせて食べようと思ったけどまさかのドライカレー（笑）

でもこれも美味しかったので、そんなの関係なくペロリと頂きました。


最後にジンジャーエールやコーラは飲む？と聞かれたけど、マンゴーラッシーを注文。

そしたら野菜生活のマンゴーブレンドみたいなジュースを持ってきて、「いつもマンゴージュースを買うお店に、マンゴージュースが売ってなかった。だからマンゴーが入ってる野菜ジュースでも大丈夫？」と。

なんか面白かったし、逆にこの先「野菜ジュースラッシー」を飲める機会はないと思うので、それでお願いした（笑）

ちゃんとミキサーで作ってくれるラッシーで、飲みやすい野菜ジュースになってた！（笑）


今回はほとんどがメニューに載っていないものだったので、いくら取られるかな〜？と思ったらなんと1500円！！！！！


さすがにこれだけ食べて申し訳ないので、1800円をお支払いしてご馳走様でした。


予め電話すれば普通のバスマティライスや魚カレーも食べれるみたいなので、また近々伺いたい、というか、通いたい、とてつもなくいいお店に出会えました。

沢山話もしてくれて、心まで温まりました。