官方消息
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紹介制日本酒割烹で美味しい料理と日本酒を楽しむ!!
週末の飲みニストは、十条にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、十条の紹介制、日本酒割烹「椿」さんにやってきました!!
まずは、栄光富士で乾杯!!
料理は、
〇枝豆すりながし
〇八寸
・きゅうり、金山寺味噌
・トマト出汁浸し
・アボカド酒盗和え
・ゴルゴンゾーラ最中
・パテドカンパーニュ
・だし巻き
・炙り〆鯖寿司
〇お造り
・カンパチ
・ホタテ
〇南京月見椀
〇牛肉醤油麹焼き
〇太刀魚梅紫蘇巻き
〇とうもろこしとシラスご飯
〇味噌汁
〇西瓜のミルクプリン
料理に合わせて日本酒をペアリング!!
・大典白菊
・英君
・トリプルハテナ
・賀茂金秀
・佐久乃花
・月夜見
・翠玉
・久礼
・出雲富士
・十四代
・三千櫻
・而今
・仙禽
・日輪田
・風が吹く
美味しい料理に日本酒も進んで、とっても楽しい時間を楽しみました。
店名 |
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-(Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-)
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类型 | 日本酒、酒吧、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-5948-6270 |
预约可/不可 |
可预订
紹介制です。すでに会員になっている人から紹介を受けるか、姉妹店サケラボトーキョーからの紹介が必要。 |
地址 |
東京都北区上十条1-11-10 サウス十条 |
交通方式 |
JR埼京線 十条駅(南口) 徒歩0分 距離十条 69 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 |
座位数 |
11 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 屋外も禁煙 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
不可 |
开店日 |
2017.3.3 |
备注 |
【紹介制】会員又はサケラボトーキョーからの紹介でご利用頂けます |
会社を終えた飲みニストは、十条にて。。。
今日は、飲み友さんをお誘いして、十条の「にほんしゅ椿 日本酒BAR」にやってきました。
こちらのお店は、以前は割烹でしたが、日本酒BARに業態変更して再開です。
まずは、酒粕スープのサービスでスタート!!
【新潟佐渡産ブリ】
中にレモングラスが入っています。
乾坤一とドブロックをあわせていただきます。
【台湾風味玉子】
味玉子の上にイクラが載っています。
こちらには、ダルマ正宗をあわせていただきます。
【とろぱん】
ネギトロがパンの上に載っていて、ウマウマです。
こちらには、みむろ杉・ダルマ正宗をあわせていただきます。
【白桃クリームちーず揚げ春巻き】
アツアツの揚げ春巻きには、amayadoriをあわせていただきます。
【ポークソテー、イチジクソテー】
こちらには、伊根満開をあわせていただきます。
こちらでコースは終了。お好みで、料理・お酒の追加が可能とのことで、
【濃厚カプレーゼ】
【至高のバニラアイス】
貴醸酒をバニラアイスにかけていただきます。
追加のお酒は、新政と仙禽ブレンドを!!