官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-
(にほんしゅ椿 日本酒BAR)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-（Nihonshu Tsubaki Nihonshu Ba-）
|
|---|---|
| 类型 | 日本酒、酒吧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5948-6270 |
| 预约可/不可 |
可预订
紹介制です。すでに会員になっている人から紹介を受けるか、姉妹店サケラボトーキョーからの紹介が必要。 |
| 地址 |
東京都北区上十条1-11-10 サウス十条 |
| 交通方式 |
JR埼京線 十条駅（南口） 徒歩0分 距離十条 69 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 屋外も禁煙 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
不可 |
| 开店日 |
2017.3.3 |
| 备注 |
【紹介制】会員又はサケラボトーキョーからの紹介でご利用頂けます |
★紹介制の日本酒バー
サケラボトーキョーがとても良いお店だったので、同系列のこちらのお店にもお邪魔しました。
新規会員登録を済ませ、2ヶ月前に開始する予約にトライ。
お店に看板はなく、入り口を覚えておかないと探せませんのでご注意を。
予定時間の少し前にお店の前で待っていたら、スタッフさんが早めに迎い入れてくれました。
また、サケラボトーキョーには昨年に1度しか行っていないにも関わらず、女性のスタッフさんが私達のことを覚えていて下さって（印象的なことをした覚えはなかったので驚きましたが）、安心して打ち解けて、おまかせすることが出来ました。
★創意工夫に溢れたお料理とのペアリング
お店が初めての場合は、4,900円のペアリングコースのみオーダー可能。
おつまみを中心とした構成で、お料理に合わせたお酒を数種類楽しむことができます。
サケラボトーキョーもそうでしたが、スーパーで手に入るような気軽な素材を使っていますが、食感だったり、香りだったり、意外な組み合わせだったりで、楽しませてくれます。
ペアリングも、いかにも！というものもあれば、へーこうなるんだ！というようなものもあり。
やっぱり素人ではなかなか見つけられないマッチングを提案してくれます。日本酒の味わいは無限といってもいいですからね。
★店内はバーカウンターのみ
バーカウンターのみで少人数での営業になるので、スタッフさんの目も行き届き、ホスピタリティあふれる接客が楽しいです。
「どちらのほうが好みですか？」など、お声がけがたくさんあるので、カウンターならではの会話も楽しい。
お料理のコースは、ペアリングコースの場合、1時間ほどで2合のお酒が供され、お料理も終わってしまうので、ここをメインしてしまうとちょっと物足りないけれど、21時からのちょっと贅沢な二次会にもいいかもしれません。
【点数の目安】総合的なコスパ重視タイプです
★4以上…常連になりたい！（すぐに再訪したい）
★3.5以上…満足！（機会があったらまた！）
★3以上…まぁ良かった（もうちょっとコスパよかったらなぁ）
★3以下…今のところなし
⇒詳細をブログにも記載しています。
https://sake-smileswitch.net/?p=3560